GOURMET

【新宿三丁目】TOKYO KITCHEN ハーブ&スパイスを使ったgrillが刺さった!

新宿三丁目に新たにOpenした『TOKYO KITCHEN』に行ってきました。

場所は駅からすぐの、大塚家具さんとFOREVER21さんの間のビルなので

わかりやすいかと思います。

 

一緒に行ったブロガーのあかりん

スイーツ王子Ruiくん、ハーブ王子ともくん。(王子がなんと2人!!)

ちなみに後ろで立ってるのはイケメン店長さん(笑)

image

 

店内は清潔感あふれる、シックでラグジュアリーな内装。

大人の男女の集い場という雰囲気。

image

カウンター席は目の前のキッチンが一段下がっているので、威圧感もなく

シェフとの会話も楽しめそうですね。

image

 

ハーブとスパイスを使った料理がウリとのことで、オススメを聞いてそちらを

中心にorderしてみました。

▪️お通し
なでしこポークのペーストと手作りフォカッチャ

image

▪️鮮魚のカルパッチョ

image

▪️シャルキトリーの盛り合わせ

image

▪️ハーブ&チーズオムレツ

image

▪️original grill
贅沢に黒毛和牛&なでしこポークを(笑)

image

image
ナイフを入れると血も滴る…
食材にあったハーブ&スパイスで漬け込むことにより、肉本来の旨味が引き出されてますね。

素材がいいのでヘタなソースは必要なく、ソルトやマスタードで…

▪️洋風お茶漬け
締めはデミグラスソースをかけたお茶漬けを。
デミグラスソースといっても、濃厚なものではなく、締めに合わせて絶妙にブレンドされたソースです。

image

 

▪️デザート
焼きたてガトーショコラ。ラムをかけてオトナの味に。

image
本日のタルト

image
ホットチョコバナナ

image
レモングラスのアイスクリームブリュレ

image

個人的にデザートで一番刺さったのはブリュレかな。
表面パリパリ、中はさっぱりのアイスクリームにレモングラスがいいアクセントに。
これは絶対次回も頼みますね。

 

▪️ドリンク
通常のワインをはじめとしたドリンクはもちろん、ハーブを使ったドリンクも豊富に揃っています。
飲みやすいものもあるので、いつもよりお酒が進んじゃうかも!?

image

 

珍しいことですが、あまりにも気に入ったのでその場で次の予約も決めてきちゃいました(笑)

新宿付近はお店がたくさんあるけど、なかなかオシャレで落ち着いてちゃんと食事できるところが
少なかったので、いいお店を見つけることができました。

100インチのスクリーンもあるので、貸切パーティーなんかでも使ってみようかな。

image

 

【TOKYO KITCHEN】 

http://tabelog.com/rvwr/ishiyama1480/rvwdtl/40001434/

 

【スイーツ王子のティータイム】

http://ameblo.jp/amatou-rui/

 

【あかりん日記】

http://ameblo.jp/akarin-world/

ピックアップ記事

  1. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  2. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…
  3. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  4. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  5. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡

関連記事

  1. GOURMET

    五反田のオシャレバル『サカナバル』の使い勝手が良すぎる件

    今個人的に注目している五反田エリア。世間では「五反…

  2. GOURMET

    本格窯で焼き上げるナポリピッツァがうまい!!目黒駅に『Pizzaria & Trattor…

    小雨降る中…目黒駅からすぐ気になっていたお店へ…。9月にオープンし…

  3. GOURMET

    荻窪の「あっけし」でセクシー美女と牡蠣会

    以前行った荻窪の「あっけし」http://issys-diary.c…

  4. GOURMET

    代々木上原駅すぐのマッタリオシャレ空間「NODE UEHARA」

    いつものマッサージをするために代々木上原へ。ずっと前を…

  5. GOURMET

    温かいホスピタリティーでほっこりできる味も大満足の一軒家レストラン

    中目黒駅から徒歩5分ほどにある一軒家レストラン『Osteria Ca…

  6. FASHION

    Hornettのボウタイ締めてドレスアップ

    昨日は蝶ネクタイ(ボウタイ)ブランド【Hornett】【TAIKINA…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    ワインを気軽にデキャンタージュ!まるでマジックのようなBIRDYデキャンタ
  2. BEAUTY

    Ermenegildo Zegna(エルメネジルドゼニア)から新しい香り「SPI…
  3. GOURMET

    絶品ホルモン焼きそばにハマる!!『鉄板焼 お好み焼き じゅうじゅう』
  4. GOURMET

    SADAKI Deli(サダキデリ)からの今年最後の花見
  5. TRAVEL

    ぐんまちゃんとワンコに癒される
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。