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ひさびさフーテン教師との再会 in ホテルエミシア札幌

今回の北海道旅行の目的…

それは北海道在住の友達、『フーテン教師』こと大中隆さん(男性)に会いに来ることでした。

 

俺が男性に会いに行くって珍しいでしょ!?(ってオイオイ…)

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実はこの大中さん、キャリアがおもしろくてね…

もともと農業高校に教師として勤めていて、ちょっと前に突然学校を辞めるという暴挙に出て(笑)

フーテンの寅さんならぬ、フーテン教師として折り畳み自転車として有名なブロンプトンに乗って、1年かけて日本縦断をしたというツワモノなんですね。

 

というわけで前回買ったVandoriのオトナキャップは彼へのプレゼントだったんです。

気に入ってくれたみたいで何より。

http://issys-diary.com/2017/09/vandoriヴァンドリでプレゼント購入/

 

 

9時に新千歳空港に到着して、まず向かったのは新札幌駅からすぐのホテルエミシア札幌。

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最上階の「ラ・ステラ」でイタリアンをいただきました。

彩も鮮やかなこちらのコース料理、1日10組のみ食べられるスペシャルメニュー。

実はこのメニューに使われている野菜は、大中さんが教えていた高校「とわの森三愛高等学校」の生徒さんが、手塩にかけて作ったものなんです。

 

■季節野菜ガーデンサラダ

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■3種類のパスタプレート

・フレッシュトマトとバジルの冷製パスタ カッペリーニ

・アズパラとズッキーニ 茄子のカポナーラ コンキリエパスタ

・ホウレン草とボロネーゼ 自家製パスタ カネロニのグラチネ

img_4984

 

■トウモロコシのクリームブリュレと北海道牛乳のジェラート

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どれも北海道の野菜本来の旨みがしっかりと味わえる料理の数々…

しかもこれでお値段なんと!?2,000円!!

いやぁビックリ!普通に青山とかで食べたら3,000円くらいかな…

物価が違うとはいえ満足度すごい高いね。

 

いやぁ…幸先の良いスタートがきれました(笑)

フーテン教師との北海道旅行…まだまだ続きます!

 

【ホテルエミシア札幌】

http://www.hotel-emisia.com

 

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