GOURMET

Anniversary Dinnerは『パレスホテル東京 GRAND KITCHEN』で

入籍3年目のAnniversary Dinnerに選んだのは大手町の

『パレスホテル東京 GRAND KITCHEN』

 

うーん…Luxuryで大人感満載。この感じ、モロ好み♡

 

 

今回はステキなコース料理をいただきました。

 

■大山鶏モモ肉とヨーロッパ産茸のバロティーヌ

 

■ココット

かわいらしいストウブに入ったココットには、タイム風味の金目鯛のサルスエラ、アサリ、ムール貝、そしてボイルされたトマト。魚介出汁たっぷりのスープはちょい濃い目だけど、淡白な鯛に合わせた味付けなのかな!?途中ブレッドとかを付けて食べるとバランスがいいかも。

 

■国産牛のローストビーフ ★いっしーリコメンド

その場でスライスしてくれるローストビーフは他では中々ないかなりの厚み。火入れも完璧でとにかくジューシー。シンプルにワサビがさらに肉の旨みを引き立てますね。いやぁうまい!

 

■薩摩芋のモンブラン

程よい甘さのモンブラン、中にはそば茶のアイスクリーム。サクッとしたメレンゲがいいアクセントに。

 

ポーションがほどほどのボリュームっていうのは、少食男子にはちょうど良くってありがたい(笑)1階だけど景色も悪いわけじゃないし、(基本高いところに登りたい派)ゆったりと時間を気にせず優雅なトキが過ごせるのがいいですね。

 

「常に感謝の気持ちを忘れず」「お互いの自由を尊重する」

 

自由すぎる変わった夫婦ですが、今後ともよろしくお願いします(笑)

 

【グランド キッチン】
050-5890-1644
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13140925/

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  2. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  3. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  4. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  5. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…

関連記事

  1. GOURMET

    発酵イタリアン23(ドゥエトレ)で絶品パスタを堪能

    夜はメンバーも入れ替わり、しのねぇが半酔っ払いのまま合流(笑)…

  2. GOURMET

    トガッチさんと念願の恵比寿「鶏敏」クルマ談義

    ずっと行きたかった恵比寿の『鶏敏』へ。騒がしいメンバーで行って…

  3. GOURMET

    まさかの崖の上でタイ料理!?『クルンテープ』がかなり刺さった!

    群馬県渋川市にある『クルンテープ カフェアンドエスニック』…

  4. GOURMET

    独創的な料理にただただ賛辞の言葉しか出ない…『Ristorante kappas(カッパス)』で至福…

    俺の中でモノを選ぶ基準に「徹底的にこだわりを持って作られたモノ」は素晴…

  5. GOURMET

    CONRAD TOKYO Collageで少し早めのChristmas Dinner

    CONRAD TOKYO Collageで少し早めのChristmas…

  6. GOURMET

    『二重橋グルメリレー』「草八」掲載中です!!

    丸の内エリアの魅力を伝えるWebサイト『Marunouchi.co…

ARCHIVES

RECENT POSTS

  1. FASHION

    『Volez,Vogues,Voyages−LOUIS VUITTON(空へ、海…
  2. GOURMET

    おもしろさてんこ盛りのもうやんカレー
  3. BEAUTY

    ドイツマリエン薬局のハーブティーで、減らせ中性脂肪!
  4. TRAVEL

    クラブメッド石垣島、ついにお別れ、また会いましょう
  5. FASHION

    「ナノ・ユニバース クアトロノーヴェ」春夏ローンチイベント
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。