GOURMET

本格窯で焼き上げるナポリピッツァがうまい!!目黒駅に『Pizzaria & Trattoria GONZO』Open!!

小雨降る中…目黒駅からすぐ気になっていたお店へ…。

9月にオープンしたばかりの

 

『Pizzaria & Trattoria GONZO』ね。

 

なんか外から見てて、雰囲気良さそうだよなぁ…。なんて思ってたんですけどね…見事感が当たりました(笑)

店内はご覧の通りセンス抜群。ちゃんと金掛かってんなぁ…なんて印象です。

個人的には壁面にくっ付いた木彫りの熊にツボりました(笑)

 

 

料理はちょうどダイエット期間中ってことでアラカルトでサクッとね。

 

まずはスパークリングで乾杯!!

 

■ビーツとオレンジのマリネ

パッと見レバーに見えるけど、実はビーツです(笑)ビーツってこんなにデカく出すんだね。しっかりとした食感残したままのビーツにオレンジの甘さと酸味でさっぱりとした前菜。

 

■ルッコラとセルバチコのグリーンサラダ

うん…見事にグリーン(笑)ちなみに俺にはルッコラとセルバチコの違いはイマイチわからず…。

セルバチコ独特の苦味とさっぱりレモンのドレッシング。

 

■水牛モッツァレラのマルゲリータ ★いっしーリコメンド

さて、メインのPizzaです。今回はベーシックなマルゲリータ…ではなく水牛モッツァレラ入りをチョイス。

ちなみにこちらが入口にある本格的な石窯。GONZOの文字と可愛らしくもモダンな感じでしょ!?

 

ポイントは何と言っても一目でわかるジューシーさ…かな。もうね…艶やかで美しいんだ。

チーズも2種類、それぞれいい味出しているしフルーツトマトの甘みや酸味もあってすごく食べやすいな。

シンプルにこれうまいよ。。。

 

■濃厚パンナコッタ

パンナコッタのテクスチャーは少しネットリした感じ。掛かっているのはブラウンシュガーのソース。

これがさらに濃厚さを増しているんだね。これもシンプルにうまい(笑)

 

カロリー過多の日常を調整するため、来店びは食事をかなり少なめにしたかったんで、2人でこの量に。

orderした料理の品数が少ないから評価が難しいけど、見た目が映える訳ではないけどわかりやすくうまかったかな。

今度はパスタも食べてみたいね。このお店なら多分またシンプルにうまいと思う(笑)

 

「デート飯」ももちろんいいけど、みんなでワイワイと楽しめそうなお店だよ。

 

【ピッツェリア&トラットリア ゴンゾ 目黒店】
050-5597-8391
東京都品川区上大崎3-2-9 アクア目黒 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13237847/

 

 

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  2. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  3. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…
  4. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  5. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…

関連記事

  1. GOURMET

    『川せみ』のボリューム満点!満足度満点!な楽膳セット

    大好きな目黒の蕎麦屋さん『川せみ』&nbs…

  2. GOURMET

    絶品Pizzaとボロネーゼがたまらん夜『ピッツェリア&トラットリア ゴンゾ 目黒店』

    目黒駅からすぐ…ここら辺では1番好きなイタリアン『…

  3. GOURMET

    群馬県産赤城牛が堪能できる『肉匠親方(にくしょうおやかた) 赤坂店』5/2オープン!

    「疲れたらうまい肉を食えば良い…にんげんだもの…」…

  4. GOURMET

    寿司職人歴25年以上…大将の描く独創的で絶品な江戸前寿司『鮨よしかわ』

    飲食店、超激戦区・恵比寿に静かに佇む寿司屋…『鮨よ…

  5. GOURMET

    「虎ノ門横丁」とんかつ屋さん『つかんと』で孤独のグルメ

    「いっしーの孤独のグルメ」今回伺ったのは虎ノ門ヒル…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    群馬県渋川市で食べる本格タイ料理『クルンテープカフェアンドエスニック』
  2. FASHION

    メガネ男子『GLOBE SPECS(グローブスペックス)』で念願のLesca(レ…
  3. GOURMET

    四谷山星で極上リブロースに悶絶
  4. VEHICLE

    いざ羽村市へ!こんちき先生作「おりたたぶ」聖地巡礼ツアー
  5. GOURMET

    このパティはぜひ食べてほしい!オレ的No.1ハンバーガー『SHOGUN BURG…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。