GOURMET

本格窯で焼き上げるナポリピッツァがうまい!!目黒駅に『Pizzaria & Trattoria GONZO』Open!!

小雨降る中…目黒駅からすぐ気になっていたお店へ…。

9月にオープンしたばかりの

 

『Pizzaria & Trattoria GONZO』ね。

 

なんか外から見てて、雰囲気良さそうだよなぁ…。なんて思ってたんですけどね…見事感が当たりました(笑)

店内はご覧の通りセンス抜群。ちゃんと金掛かってんなぁ…なんて印象です。

個人的には壁面にくっ付いた木彫りの熊にツボりました(笑)

 

 

料理はちょうどダイエット期間中ってことでアラカルトでサクッとね。

 

まずはスパークリングで乾杯!!

 

■ビーツとオレンジのマリネ

パッと見レバーに見えるけど、実はビーツです(笑)ビーツってこんなにデカく出すんだね。しっかりとした食感残したままのビーツにオレンジの甘さと酸味でさっぱりとした前菜。

 

■ルッコラとセルバチコのグリーンサラダ

うん…見事にグリーン(笑)ちなみに俺にはルッコラとセルバチコの違いはイマイチわからず…。

セルバチコ独特の苦味とさっぱりレモンのドレッシング。

 

■水牛モッツァレラのマルゲリータ ★いっしーリコメンド

さて、メインのPizzaです。今回はベーシックなマルゲリータ…ではなく水牛モッツァレラ入りをチョイス。

ちなみにこちらが入口にある本格的な石窯。GONZOの文字と可愛らしくもモダンな感じでしょ!?

 

ポイントは何と言っても一目でわかるジューシーさ…かな。もうね…艶やかで美しいんだ。

チーズも2種類、それぞれいい味出しているしフルーツトマトの甘みや酸味もあってすごく食べやすいな。

シンプルにこれうまいよ。。。

 

■濃厚パンナコッタ

パンナコッタのテクスチャーは少しネットリした感じ。掛かっているのはブラウンシュガーのソース。

これがさらに濃厚さを増しているんだね。これもシンプルにうまい(笑)

 

カロリー過多の日常を調整するため、来店びは食事をかなり少なめにしたかったんで、2人でこの量に。

orderした料理の品数が少ないから評価が難しいけど、見た目が映える訳ではないけどわかりやすくうまかったかな。

今度はパスタも食べてみたいね。このお店なら多分またシンプルにうまいと思う(笑)

 

「デート飯」ももちろんいいけど、みんなでワイワイと楽しめそうなお店だよ。

 

【ピッツェリア&トラットリア ゴンゾ 目黒店】
050-5597-8391
東京都品川区上大崎3-2-9 アクア目黒 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13237847/

 

 

ピックアップ記事

  1. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  2. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  3. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…
  4. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  5. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…

関連記事

  1. GOURMET

    恵比寿にチャイ専門店『uRn.chAi&TeA(アーンチャイアンドティ)』Open!

    「いっしーのカフェ巡り」今年の9/10に恵比寿にO…

  2. GOURMET

    『#ヒロキヤ渋谷』でどハマりしたニュータイプなハンバーグ

    最近ハマりにハマっている『#ヒロキヤ渋谷』…

  3. GOURMET

    オトナな街でいただくガッツリステーキ『代官山CarneSio(カルネジーオ)』

    恵比寿で人気のガッツリステーキがいただける肉イタリアンが、さらにオトナ…

  4. GOURMET

    銀座HAJIME「幻のナポリタン」

    DAMIANI銀座タワーのイベントのあと、「銀座隠酒造HAJIME」さ…

  5. GOURMET

    阿佐ヶ谷の『ろまんしゃ』でセクシャルバイオレット

    阿佐ヶ谷の熱い夜…続編。「豚八戒」で絶品餃…

  6. GOURMET

    こだわりの鶏白湯スープに酔いしれる…『麺屋 藤しろ』

    「いっしーの孤独のグルメ」目黒駅から権之助坂を少々…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    名は体を表す…『肉割烹 光』光り輝く店内で光り輝くサーロインを…
  2. FASHION

    『BROOKLYN MUSEUM(ブルックリン ミュージアム』で超掘出し物Get…
  3. GOURMET

    【東京】新鮮そのものの刺身が美味くて安い!鬼盛りマストな「番屋」
  4. GOURMET

    謎に行列のできるマークシティの定食屋さん『和牛と米 三芳亭』で熟成ハラミひつまぶ…
  5. GOURMET

    代官山の秘密のBarで2次会…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。