GOURMET

本格窯で焼き上げるナポリピッツァがうまい!!目黒駅に『Pizzaria & Trattoria GONZO』Open!!

小雨降る中…目黒駅からすぐ気になっていたお店へ…。

9月にオープンしたばかりの

 

『Pizzaria & Trattoria GONZO』ね。

 

なんか外から見てて、雰囲気良さそうだよなぁ…。なんて思ってたんですけどね…見事感が当たりました(笑)

店内はご覧の通りセンス抜群。ちゃんと金掛かってんなぁ…なんて印象です。

個人的には壁面にくっ付いた木彫りの熊にツボりました(笑)

 

 

料理はちょうどダイエット期間中ってことでアラカルトでサクッとね。

 

まずはスパークリングで乾杯!!

 

■ビーツとオレンジのマリネ

パッと見レバーに見えるけど、実はビーツです(笑)ビーツってこんなにデカく出すんだね。しっかりとした食感残したままのビーツにオレンジの甘さと酸味でさっぱりとした前菜。

 

■ルッコラとセルバチコのグリーンサラダ

うん…見事にグリーン(笑)ちなみに俺にはルッコラとセルバチコの違いはイマイチわからず…。

セルバチコ独特の苦味とさっぱりレモンのドレッシング。

 

■水牛モッツァレラのマルゲリータ ★いっしーリコメンド

さて、メインのPizzaです。今回はベーシックなマルゲリータ…ではなく水牛モッツァレラ入りをチョイス。

ちなみにこちらが入口にある本格的な石窯。GONZOの文字と可愛らしくもモダンな感じでしょ!?

 

ポイントは何と言っても一目でわかるジューシーさ…かな。もうね…艶やかで美しいんだ。

チーズも2種類、それぞれいい味出しているしフルーツトマトの甘みや酸味もあってすごく食べやすいな。

シンプルにこれうまいよ。。。

 

■濃厚パンナコッタ

パンナコッタのテクスチャーは少しネットリした感じ。掛かっているのはブラウンシュガーのソース。

これがさらに濃厚さを増しているんだね。これもシンプルにうまい(笑)

 

カロリー過多の日常を調整するため、来店びは食事をかなり少なめにしたかったんで、2人でこの量に。

orderした料理の品数が少ないから評価が難しいけど、見た目が映える訳ではないけどわかりやすくうまかったかな。

今度はパスタも食べてみたいね。このお店なら多分またシンプルにうまいと思う(笑)

 

「デート飯」ももちろんいいけど、みんなでワイワイと楽しめそうなお店だよ。

 

【ピッツェリア&トラットリア ゴンゾ 目黒店】
050-5597-8391
東京都品川区上大崎3-2-9 アクア目黒 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13237847/

 

 

ピックアップ記事

  1. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…
  2. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  3. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  4. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  5. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡

関連記事

  1. GOURMET

    名古屋から発信する和食×イノベーティブフュージョン「眞」

    名古屋1日目のLunchは定番の名古屋メシ…ではなく名…

  2. GOURMET

    新宿で出会った昔ながらのサラサラカレー『モンスナック』

    「いっしーの孤独のグルメ」新宿野村ビルの『モン…

  3. GOURMET

    「THE R.C. GATE 八重洲店」で『Brompton In Palace』の忘年会

    東京駅からすぐ「THE R.C. GATE 八重洲店」で開催された…

  4. GOURMET

    相変わらずドリンクの安さに驚愕!!ってなわけで、またも来たよ『原価ビストロBAN!』

    またも来たよ(笑)『原価ビストロBAN!』前回は渋谷店、今回は池袋…

  5. GOURMET

    まさにシャア専用パスタ!?『RINASCIMENT(リナシメント)』で記念日Dinner

    記念日によく利用している目黒の隠れ家イタリアン『R…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    CHANDON ENJOY THE SPARK PARTY
  2. BEAUTY

    Why Juice?(ホワイジュース)でジュースクレンズ開始!
  3. GOURMET

    俺的群馬No.1フレンチ「SHIROIYA HOTEL」『the RESTAUR…
  4. GOURMET

    TOKYO KITCHENで合同誕生日会
  5. OTHERS

    今月号のMEN’S CLUBをCheck it out!!
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。