GOURMET

本格窯で焼き上げるナポリピッツァがうまい!!目黒駅に『Pizzaria & Trattoria GONZO』Open!!

小雨降る中…目黒駅からすぐ気になっていたお店へ…。

9月にオープンしたばかりの

 

『Pizzaria & Trattoria GONZO』ね。

 

なんか外から見てて、雰囲気良さそうだよなぁ…。なんて思ってたんですけどね…見事感が当たりました(笑)

店内はご覧の通りセンス抜群。ちゃんと金掛かってんなぁ…なんて印象です。

個人的には壁面にくっ付いた木彫りの熊にツボりました(笑)

 

 

料理はちょうどダイエット期間中ってことでアラカルトでサクッとね。

 

まずはスパークリングで乾杯!!

 

■ビーツとオレンジのマリネ

パッと見レバーに見えるけど、実はビーツです(笑)ビーツってこんなにデカく出すんだね。しっかりとした食感残したままのビーツにオレンジの甘さと酸味でさっぱりとした前菜。

 

■ルッコラとセルバチコのグリーンサラダ

うん…見事にグリーン(笑)ちなみに俺にはルッコラとセルバチコの違いはイマイチわからず…。

セルバチコ独特の苦味とさっぱりレモンのドレッシング。

 

■水牛モッツァレラのマルゲリータ ★いっしーリコメンド

さて、メインのPizzaです。今回はベーシックなマルゲリータ…ではなく水牛モッツァレラ入りをチョイス。

ちなみにこちらが入口にある本格的な石窯。GONZOの文字と可愛らしくもモダンな感じでしょ!?

 

ポイントは何と言っても一目でわかるジューシーさ…かな。もうね…艶やかで美しいんだ。

チーズも2種類、それぞれいい味出しているしフルーツトマトの甘みや酸味もあってすごく食べやすいな。

シンプルにこれうまいよ。。。

 

■濃厚パンナコッタ

パンナコッタのテクスチャーは少しネットリした感じ。掛かっているのはブラウンシュガーのソース。

これがさらに濃厚さを増しているんだね。これもシンプルにうまい(笑)

 

カロリー過多の日常を調整するため、来店びは食事をかなり少なめにしたかったんで、2人でこの量に。

orderした料理の品数が少ないから評価が難しいけど、見た目が映える訳ではないけどわかりやすくうまかったかな。

今度はパスタも食べてみたいね。このお店なら多分またシンプルにうまいと思う(笑)

 

「デート飯」ももちろんいいけど、みんなでワイワイと楽しめそうなお店だよ。

 

【ピッツェリア&トラットリア ゴンゾ 目黒店】
050-5597-8391
東京都品川区上大崎3-2-9 アクア目黒 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13237847/

 

 

ピックアップ記事

  1. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  2. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡
  3. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  4. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  5. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…

関連記事

  1. GOURMET

    『焼肉うしごろ 新宿三丁目店』でトガッチ会

    最近のうしごろ旋風が止まらない!!東京の焼肉業界を…

  2. GOURMET

    餃子だけじゃない『恵比寿餃子 大豊記 芝大門』で麻婆豆腐

    「いっしーの孤独のグルメ」浜松町でセルフメンテした…

  3. GOURMET

    四谷山星で極上リブロースに悶絶

    厚子さん・アレックスの仲良し親子と四谷三丁目にある『四谷山星』で焼肉D…

  4. GOURMET

    BVLGARI から愛をこめて「Ti amo」

    実はWhite day用にこっそり買っていた『BVLGARI   M…

  5. GOURMET

    「天空のビアガーデン 肉テラス」オープニングレセプション!!

    以前Facebookで募集していた「天空のビアガーデン 肉テラス」オー…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    ”食べて遊んで仕事して”広尾の複合型施設「EAT PLAY WORKS」に『SH…
  2. FASHION

    ついに麻布テーラーでタキシードをorder!
  3. VEHICLE

    BROMPTONで行く「いっしーの茅ヶ崎輪行旅」総集編
  4. FASHION

    引くから押すの時代へ、Bugaboo(バガブー)から革新的なラゲージシステム発表…
  5. GOURMET

    「サカナバル」が作った本気の塩ラーメン『noodle bar SAMAR(サマル…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。