GOURMET

本格窯で焼き上げるナポリピッツァがうまい!!目黒駅に『Pizzaria & Trattoria GONZO』Open!!

小雨降る中…目黒駅からすぐ気になっていたお店へ…。

9月にオープンしたばかりの

 

『Pizzaria & Trattoria GONZO』ね。

 

なんか外から見てて、雰囲気良さそうだよなぁ…。なんて思ってたんですけどね…見事感が当たりました(笑)

店内はご覧の通りセンス抜群。ちゃんと金掛かってんなぁ…なんて印象です。

個人的には壁面にくっ付いた木彫りの熊にツボりました(笑)

 

 

料理はちょうどダイエット期間中ってことでアラカルトでサクッとね。

 

まずはスパークリングで乾杯!!

 

■ビーツとオレンジのマリネ

パッと見レバーに見えるけど、実はビーツです(笑)ビーツってこんなにデカく出すんだね。しっかりとした食感残したままのビーツにオレンジの甘さと酸味でさっぱりとした前菜。

 

■ルッコラとセルバチコのグリーンサラダ

うん…見事にグリーン(笑)ちなみに俺にはルッコラとセルバチコの違いはイマイチわからず…。

セルバチコ独特の苦味とさっぱりレモンのドレッシング。

 

■水牛モッツァレラのマルゲリータ ★いっしーリコメンド

さて、メインのPizzaです。今回はベーシックなマルゲリータ…ではなく水牛モッツァレラ入りをチョイス。

ちなみにこちらが入口にある本格的な石窯。GONZOの文字と可愛らしくもモダンな感じでしょ!?

 

ポイントは何と言っても一目でわかるジューシーさ…かな。もうね…艶やかで美しいんだ。

チーズも2種類、それぞれいい味出しているしフルーツトマトの甘みや酸味もあってすごく食べやすいな。

シンプルにこれうまいよ。。。

 

■濃厚パンナコッタ

パンナコッタのテクスチャーは少しネットリした感じ。掛かっているのはブラウンシュガーのソース。

これがさらに濃厚さを増しているんだね。これもシンプルにうまい(笑)

 

カロリー過多の日常を調整するため、来店びは食事をかなり少なめにしたかったんで、2人でこの量に。

orderした料理の品数が少ないから評価が難しいけど、見た目が映える訳ではないけどわかりやすくうまかったかな。

今度はパスタも食べてみたいね。このお店なら多分またシンプルにうまいと思う(笑)

 

「デート飯」ももちろんいいけど、みんなでワイワイと楽しめそうなお店だよ。

 

【ピッツェリア&トラットリア ゴンゾ 目黒店】
050-5597-8391
東京都品川区上大崎3-2-9 アクア目黒 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13237847/

 

 

ピックアップ記事

  1. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  2. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  3. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  4. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  5. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」

関連記事

  1. GOURMET

    炊き立て土鍋ご飯はサラリーマンの味方!?『赤坂 米ぎん』

    溜池山王駅からすぐ、アクセス抜群の好立地にOpenした赤坂トラストタワ…

  2. GOURMET

    この餃子はクセになるやつ『大阪餃子専門店よしこ 目黒店』

    目黒権之助坂で気になっていた餃子屋さん勇気を持って…

  3. GOURMET

    みんなでワイワイしたくなる!?『Second Class Tokyo_First』

    神泉駅からすぐ…「肉と魚」の大きい看板が目印の『S…

  4. GOURMET

    奥目黒で出会った、いい意味で何屋かわからないお店『linne』

    今何かと話題の奥目黒…。ちなみに都立大学や学芸大学…

  5. GOURMET

    リピート買い決定!!群馬県産「赤城和牛」を存分に楽しめる『肉匠親方』

    群馬県を代表する肉といえば「赤城和牛」実は昨年末ず…

  6. GOURMET

    武蔵小山「たいよう」で究極のトンカツに遭遇…

    ネットでも評判になっている、武蔵小山にあるトンカツ屋「たいよう」に行っ…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    秘めたる食の宝庫 富山 を知り尽くす会 in 可不可 2
  2. FASHION

    Dress Stockブライダルシャワーレンタルサービスお披露目Party
  3. OTHERS

    今月号のMEN’S CLUBをCheck it out!!
  4. GOURMET

    リピート確定!TABLE O TROIS(ターブル オー トロワ)が刺さった!
  5. GOURMET

    豊洲直通10種類の海鮮がてんこ盛り!!五反田『雪月花(せつげっか)』
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。