GOURMET

本格窯で焼き上げるナポリピッツァがうまい!!目黒駅に『Pizzaria & Trattoria GONZO』Open!!

小雨降る中…目黒駅からすぐ気になっていたお店へ…。

9月にオープンしたばかりの

 

『Pizzaria & Trattoria GONZO』ね。

 

なんか外から見てて、雰囲気良さそうだよなぁ…。なんて思ってたんですけどね…見事感が当たりました(笑)

店内はご覧の通りセンス抜群。ちゃんと金掛かってんなぁ…なんて印象です。

個人的には壁面にくっ付いた木彫りの熊にツボりました(笑)

 

 

料理はちょうどダイエット期間中ってことでアラカルトでサクッとね。

 

まずはスパークリングで乾杯!!

 

■ビーツとオレンジのマリネ

パッと見レバーに見えるけど、実はビーツです(笑)ビーツってこんなにデカく出すんだね。しっかりとした食感残したままのビーツにオレンジの甘さと酸味でさっぱりとした前菜。

 

■ルッコラとセルバチコのグリーンサラダ

うん…見事にグリーン(笑)ちなみに俺にはルッコラとセルバチコの違いはイマイチわからず…。

セルバチコ独特の苦味とさっぱりレモンのドレッシング。

 

■水牛モッツァレラのマルゲリータ ★いっしーリコメンド

さて、メインのPizzaです。今回はベーシックなマルゲリータ…ではなく水牛モッツァレラ入りをチョイス。

ちなみにこちらが入口にある本格的な石窯。GONZOの文字と可愛らしくもモダンな感じでしょ!?

 

ポイントは何と言っても一目でわかるジューシーさ…かな。もうね…艶やかで美しいんだ。

チーズも2種類、それぞれいい味出しているしフルーツトマトの甘みや酸味もあってすごく食べやすいな。

シンプルにこれうまいよ。。。

 

■濃厚パンナコッタ

パンナコッタのテクスチャーは少しネットリした感じ。掛かっているのはブラウンシュガーのソース。

これがさらに濃厚さを増しているんだね。これもシンプルにうまい(笑)

 

カロリー過多の日常を調整するため、来店びは食事をかなり少なめにしたかったんで、2人でこの量に。

orderした料理の品数が少ないから評価が難しいけど、見た目が映える訳ではないけどわかりやすくうまかったかな。

今度はパスタも食べてみたいね。このお店なら多分またシンプルにうまいと思う(笑)

 

「デート飯」ももちろんいいけど、みんなでワイワイと楽しめそうなお店だよ。

 

【ピッツェリア&トラットリア ゴンゾ 目黒店】
050-5597-8391
東京都品川区上大崎3-2-9 アクア目黒 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13237847/

 

 

ピックアップ記事

  1. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  2. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  3. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  4. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…
  5. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…

関連記事

  1. GOURMET

    鳥取県レストランキャンペーンキックオフパーティ

    ご招待いただき京橋の最高級フレンチChez Inno(シェ・イノ)で開…

  2. GOURMET

    Beef Bossのクセが強い(笑)『韓の台所』で濃厚!?絶品焼肉

    渋谷道玄坂にある『ヤキニクバル 韓の台所 カドチカ…

  3. GOURMET

    『PENINSULA』「Tastes of Thailand」で本格的なタイ料理を

    言わずと知れた五つ星ホテル「THE PENINSULA TOKYO」1…

  4. GOURMET

    濡れた紫陽花とカエルの鳴き声を聞きながら…『蕎麦 凛』で「霧下そば」を

    ひさびさの「群馬県渋川市」へ。ずっと来たかったんだ…

  5. GOURMET

    けんしろう一家の三男坊「焼肉うしみつ一門」は期待値をはるかに凌駕した!

    ひさびさグルメなメンバーとの食事会。このメンバーだと食べる場所気を使…

  6. GOURMET

    隠れすぎ?な隠れ家レストラン IL BAFFONE

    隠れ家レストラン…知る人ぞ知る名店…みたいなレストランを探すのが大…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. FASHION

    月島『DOWNTOWN』でアイウェアスタイリストミクさんと…
  2. FASHION

    PLAYBOYが熱い、あっキャップがね
  3. OTHERS

    大鳥神社、二の酉で恋愛成就!?
  4. GOURMET

    プールのあるテラス席『C’s Garden(シーズガーデン)』で派手…
  5. FASHION

    バーンロムサイの衣食住+art展~誰かのために、何かのために、未来のために~
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。