「いっしーの孤独のグルメ」
個人的に一番好きなラーメンは味噌ラーメン派のいっしーです。
今回伺ったのは味噌ラーメンの中でもダントツの人気を誇る有名店
『東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店』
ちょうどタイミングよくオープン直後に行けたので並ばずにすんなり入れたよ。
orderは特みそこってりラーメン(背脂あり)(1,100円)
名前も迫力あるね(笑)
普段は麺固め…をorderするんだけど、ここは中太麺ということで、そのままノーマルで。
あっつあつの器に入った味噌ラーメンは、見るからに背脂が入ってて背徳感と比例して少しテンションアップ(笑)
たまにこういうの食べたくなるんだよなぁ。
スープはいわゆる普通の味噌ラーメンに比べると少し辛めなのが個性かな。
中太麺もこのパンチあるスープに負けじと自己主張強め。
王道味噌ラーメンならではの、シャキシャキもやしにコーンはベーシックか。
ひさびさ食べたけど、やっぱりどみそのラーメン好きだなぁ。
夏だからもちろんうっすら汗かきながら…だけど、店内も空調効いてるので意外と平気。
さすがに暑すぎるお店はたとえラーメン屋じゃなくても好みじゃないからね。
そこら辺は女子力高めなんです(笑)
【東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店】
050-5456-5564
東京都中央区京橋3-4-3 千成ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13031470/