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全日本いなり寿司協会公認、いなり寿司誕生なるか!?

こんばんわ、いなりナイトです!

焼肉寿司を展開するスパイスワークスさんと共同で活動しているプロジェクト

 

『全日本いなり寿司協会公認  いなり寿司』

 

本日は商品開発の現場に参加してきました。

 

前回いただいた「フォアグラ大根焼きいなり」をベースに

いなり寿司の肝とも言えるお揚げや、

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中の大根の切り方を変えたり、細部に至るまでブラッシュアップ。

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それを鉄板の上で焼き、

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前回同様、フォアグラに軽く火を通し…

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最後にタレをかけて、贅沢にも一口でいただくと…。

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…おっと危ない、今回はここまで。

寸止めプレイで申し訳ないですが…(笑)

 

果たして「公認」いなり寿司は完成するのか!?

 

結果は次回のいなり寿司の日(1/17)のイベントで発表されます!

https://www.facebook.com/events/2023465011271563/

 

乞うご期待です!!

 

 

【恵比寿焼肉寿司 別邸】

050-5593-9844

東京都渋谷区東3-17-14 クリスティエビス 2F

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13206041/

 

【全日本いなり寿司協会】

https://www.inarizushi.org

 

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