GOURMET

【外苑前】iCas storiaでねぇちゃんの誕生日祝い

大好きな外苑前『iCas storia(イカスストーリア)』でねぇちゃんの誕生日祝い。

 

本人から「祝いなさいよ!」って言われ、急遽オススメのお店をチョイスしました(笑)

 

■Vejipi

無肥料・無農薬の「たんじゅん野菜」を使った玉ねぎのスープ。

 

■Special

「シェフの食材探訪」シーズンごとに変わるこちらのメニューはワカサギや白魚など青森県の小川原湖産のもの。

 

■Parfait

グラスの中に作られた農園はまさにART。下にはトマトとジャガイモを使って土に見立てたソースが。最後にさらっと甘夏の皮を削って、見た目も香りも充分に楽しんだ後、たんじゅん野菜の旨味ををシンプルに味わえる逸品です。

 

■Caprese ★いっしーリコメンド

イタリア料理コンクール受賞作の名作カプレーゼ。上にはかりっとしたカダイフ、自家製のリコッタチーズや甘エビの入ったグラスの中で全体を万遍なく混ぜると…。そこには幸せが広がります。

 

■Bread

中には卵、パンチェッタ、そして程よい甘さが効いているさつまいもが。

 

■Pasta ★いっしーリコメンド

ひさびさ食べたミョウガとフォアグラのパスタはやっぱり最高!ミョウガのシャキシャキ感が心地よく、ポルチーニ&トリュフオイルの芳醇な香りが鼻腔を刺激しまくるんです。そこにねっとりとした生パスタとフォアグラが合わさり…。あぁ…うまい…。

 

■Main Dish

鹿児島県産・黒毛和牛を使ったローストビーフ。青森県産の新鮮な魚はそれぞれ彩りも美しくとにかくセンスがいい!コレ出されたらホレちゃうよね(笑)

 

■Dessert

デザートプレートには「Happy Birthday Ami」の文字を。

 

あいかわらず女子ウケバツグン、インスタ映えな料理の数々。しかも野菜中心なのでこのボリューム食べても胃もたれなし(笑)

ねぇちゃんも喜んでくれたようなので何より。これからもほどほどにフルスロットルGoGoでね。

 

 

【iCas storia】
050-5590-6837
東京都渋谷区神宮前3-35-8 ハニービル青山 ナチュラルローソン&food kurkku B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13182652/

ピックアップ記事

  1. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  2. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…
  3. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  4. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  5. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…

関連記事

  1. GOURMET

    『Ballantine’s(バランタイン)』様から「バランタイン17年」のプレゼント

    PRさせていただいている『Ballantine's(バランタイン)』様…

  2. GOURMET

    ホテルインターコンチネンタル東京ベイ「日本を味わおう第5回-伊勢・志摩試食会-」

    ホテルインターコンチネンタル東京ベイで開催された『日本を味わおう第5…

  3. GOURMET

    Tiffanyで夕食を…『池袋 寿司 空』で至福のウニ食べ比べ

    池袋駅からすぐ…有名五つ星ホテル出身の大将が描き出す江戸前鮨&nb…

  4. GOURMET

    見た目は地味だけど、やっぱ『こんぴら茶屋』のカレーうどんはうまい!

    「いっしーの孤独のグルメ」目黒駅からすぐ…大人気カ…

  5. GOURMET

    我が家の困った時の救世主『土鍋炊ごはん なかよし』でおかわり!

    お腹すいた…でもなんか作る気力もない…。なんて時に…

  6. GOURMET

    La Pitchouli de Loulou(ラ・ピッチョリー・ドゥ・ルル)

    Xmasは広尾にある隠れ家フレンチ『La Pitchouli de L…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    『HEAVENLY Island Lifestyle 代官山』キュートな個室でブ…
  2. GOURMET

    AnniversaryはiCas storia(イカスストーリア)で
  3. BEAUTY

    『DEXT(デクスト)』のOfficial Memberに就任いたしました!
  4. TRAVEL

    ロイヤルハワイアン・マイラニタワーでちょっとウトウト…
  5. GOURMET

    焼き石で冷めたスープを熱々に…五反田に『つけめんTETSU』が来たぁ〜
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。