三軒茶屋…。
家から近いんだけど、意外ときたことのない街でひさびさDinnerでした。
メンクラブロガーの先輩JOEさん、祐子ちゃんと。
伺ったのは駅から3分ほどの好立地にある「バルセン」
ワインと熟成肉がメインのお店です。
店内はオシャレ度高く、かわいらしくカジュアルな雰囲気。
店員さんも若々しくイケメンが多いかな…!?(女性の皆さん要注目(笑))
orderはアラカルトで。
■グリーンサラダ
お通しはグリーンサラダ。しかも食べ放題!
淡路産のたまねぎドレッシングは、少し酸味がありさっぱり。
■トマトとモッツァレラのカプレーゼ
予想外に縦長のカプレーゼ。見た目はかわいらしいけど、複数人で食べるにはあまり向かないかな(笑)
■小エビとマッシュルームのアヒージョ
彩も鮮やかなアヒージョにはバゲットを添えて。程よいニンニクが食欲をそそります。
さて、ここから熟成肉
まずは店員さんから出されたお肉の中からチョイスします。
ちなみに数字はグラム数ね。
■熟成リブアイ(15円/g)
西洋ワサビ、ガーリック、そしてお好みで岩塩を。
最近いろんなお店で出ている熟成肉。
肉にも味がついているので岩塩はいらないかな。
味わいはとにかくジューシー。
赤身&脂身のバランスも個人的にはかなり好みです。
■熟成フィレ(18円/g)
西洋ワサビ、バルサミコソースをつけて。
赤身であることとバルサミコでけっこうさっぱりといただけます。
■デザート
デザートは3種類。せっかくなんで全部orderしました(笑)
バニラアイス、バルセンアイス、自家製クリームブリュレ。
ココでの注目はバルセンアイス。
アイスの上に求肥、チョコレートソースがかかっています。
食感的には生八橋とアイスを食べているような感じかな。
このもちもち感は女子ウケもよさそうです!
基本的にはベーシックな料理が多数を占める中、やはり看板メニューの熟成肉はマストでorderして欲しいですね。
きっと満足いただけるはず。
気の置けない仲間とワイワイ…みたいな使い方がよさそうかな。
明るい店内で楽しい食事会でしたよ!!
【バルセン】
東京都世田谷区三軒茶屋1-36-8
03-6450-8929
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13208879/
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