GOURMET

【中目黒】カカオ素材を生かすビストロ、女子ウケ抜群な中目黒「ボンヌハウス」

仲良しメンバーと目黒川沿いにひっそり佇むカフェ『ボンヌハウス』へ。

 

1ad67530-a7aa-461c-a06d-7b2f1ec258bc

店内はウッドを基調としたおしゃれ感。
ここら辺はさすがナカメだね。

席によっては、目黒川を眺めながらの食事もできますよ。

9e9211aa-b179-4254-b809-dcab35de0855

 

こちらのカフェのコンセプトは「カカオ素材を活かすビストロ」

カカオといえば血圧低下や動脈硬化予防にもいいと言われるポリフェノールがたくさん含まれていることでも有名ですよね。

1f4570e5-4f7b-4d4d-890d-a8a8aebe58ab

 

ということでまずはお通しでカカオ豆が出てくるんです!

凄いこだわり!これを料理にかけたりしていただきます。

3c0d9e9f-37f4-40a7-8b0e-e5fcba9621c7

 

まずはロゼのスパークリングで乾杯!!

2f185867-0a37-4aeb-acd6-a4c3d68838fb

 

ヘルシー料理3連発。

◾️前菜の盛り合わせ

84f106e3-5a0b-42c7-a6c8-519c0fca2f6b

 

◾️カカオニブとレンズ豆

中にはコリコリした豚耳。

1f84efb7-eabc-4315-bac0-e92916878c1a

 

◾️カカオ畑

ec664164-7f2f-4090-a915-f6b69421b699

 

◾️牛蜂の巣

プリプリ&コリコリの食感がたまらない蜂の巣。ビールにも合うね。

cf7d1d66-a9d3-4a55-86c0-68c9ad5fa73a

 

◾️ラムのボンショコラソース

ラムの香り強めのお肉には、カカオの味も効いているソースをつけて。

レア加減も好みですね。

35e85ae4-4cd0-4c6d-8103-1d902104bd48

 

◾️牛肩肉の赤ワイン煮込み

ホロッホロに溶けそうな牛肩肉と下にはなめらかなマッシュポテトも。

31a9536b-8220-4f13-9b7e-409cee3c5404

 

◾️ホットスティックチョコレート

ホットミルクにチョコレートを溶かしていただきます。

みんなで動画を撮って盛り上がれますよ。

溶けた濃厚なチョコレート、チョコレートが溶けたミルク、どっちもうまい!

あまりに気に入ったので、家にお土産買って行っちゃった(笑)

1386c634-0aa5-4baa-aa0f-0cfa51c3fcdb

 

場所柄やカカオを使ったヘルシー料理へのこだわりからも、女子会やデートにピッタリだね!

まだまだできたばかりのお店なので、これから要注目です!!

1aa6283a-2920-4b45-a33d-2a40356495cc

 

 

【ボンヌハウス】

東京都目黒区青葉台1-16-9

03-6455-3545

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13213460/

 

 

★フォローお願いします★
【Facebook】
石山宏明(いっしー)
https://www.facebook.com/ishiyama.hiroaki

【Instagram】
hiroaki.ishiyama
https://www.instagram.com/hiroaki.ishiyama/

【Twitter】
ishiyama1480
https://mobile.twitter.com/ishiyama1480

【食べログ】
ishiyama1480
https://tabelog.com/rvwr/ishiyama1480/

ピックアップ記事

  1. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  2. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…
  3. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  4. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  5. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜

関連記事

  1. GOURMET

    ここにくりゃなんでも揃う!?『 Otemachi PLACE(大手町プレイス)』レセプション

    大手町に新たな注目のSpotが誕生!ってことで、メディア向けレセプショ…

  2. FASHION

    GINZA SIX RECEPTION〜Luke Mangan(ルークマンガン)〜

    今日は銀座松坂屋跡地に、4/20オープンする注目の複合施設『GINZ…

  3. GOURMET

    相席屋で楽しみながらステキな出会いを…

    今日は『婚活応援酒場  相席屋 新宿東口店』のオープニングに行ってきま…

  4. GOURMET

    キャラが濃すぎる夜…ついに「いなりナイト」襲名!

    「いなり王子」としても業界内で有名な!?坂梨カズ先生と麻布十番『いい…

  5. GOURMET

    食事もワインもこだわり満載…三軒茶屋の隠れ家創作料理『天潮酒店』

    本当は教えたくない…そんな隠れ家を見つけた…大雨だったけど行ってよかっ…

  6. GOURMET

    「いっしーの孤独のグルメ」熱海の『囲炉茶屋』で絶品刺身♡

    「いっしーの孤独のグルメ」本日は数年前から大人気の…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    創業文化四年の超老舗…215年の味は伊達じゃない『小川菊』の絶品うなぎ
  2. GOURMET

    みんなでワイワイ手巻き焼肉が楽しい!コスパ抜群の「金の牛」
  3. GOURMET

    我が家の食堂『SADAKI deli(サダキデリ)』の絶品コスパ最強Lunch
  4. GOURMET

    六本木で気軽にうまくて楽しいイタリアンを『KNOCK 東京ミッドタウン店』
  5. BEAUTY

    Ermenegildo Zegna(エルメネジルドゼニア)から新しい香り「SPI…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。