物腰の柔らかい元ボクサーのオーナーさんの名前からとった、その名も
『TOKYO 焼肉 ごぉ』
アメ横で有名な上野・御徒町エリアにある焼肉屋さんです。
ドリンクは竹鶴ハイボールから。キンキンに冷えたアルミのグラス…細かいことだけどこういうのってすごい大事。スッキリ喉越しは焼肉にもピッタリ。ハイボールは太りにくいって言う言葉を信じて最近こればっか(ココが一番大事)
■混ぜナムル、ごぉキムチ盛り合わせ
■炙りユッケ
さっと火をいれたユッケには、卵黄・白髪ネギ・キュウリを添えて。ユッケLoverとしてはマンゾクマンゾク…。これからでてくる料理にも期待度上昇です(笑)
■炙りレバー
鉄分補給に最適なレバーもこの厚み。ぷりっぷりで艶やかなレバーは焼いてもイヤな臭みはなくシャキッとした食感が心地よいですね。
■ハラミ刺し ★いっしーリコメンド
なかなか食べられないハラミ刺しはワサビ醤油で。赤身に近い食感のハラミはまさに噛めば噛むほど肉本来の旨味が感じられます。必ずしも入荷しているわけではないのであったらゼヒ頼んでみてね。
ここでさっぱりレモンサワーを追加。喉越しもシャッキリスッキリ。
■厚切り上ハラミ、厚切り上タン塩
どちらも文字通り厚切りで食べ応えも十分。ハラミには別にワサビを頼んでさっぱりと食べたよ。
■上カルビ
一口おにぎりの上に卵黄を絡めた上カルビをON!「肉+ライス+卵=悶絶!」この絶対的な法則に間違いはないんです!
■イチボ
希少部位のイチボ。霜降りと赤身のバランスもよく、ここまで肉を食べてもまったく飽きがこないんですよね。
■盛岡冷麺 ★いっしーリコメンド
これからの季節、焼肉の締めは冷麺がいいよね。特にごぉの盛岡冷麺は麺が特徴。とにかく弾力があってしっかりとした噛み心地の麺はかなり好み。いやぁ…うまいなコレ。
■スイートポテトのバニラ添え
最後の締めにスイートポテトって珍しくない!?ってなことで思わずorder。甘さの抑えたほっこりスイートポテトはなんだか懐かしい青春の味!?
奇をてらうことなくあくまでベーシックだけど、それが逆にいわゆる「焼肉食べている感」がたっぷり味わえるお店。それとおしぼりが4回でてくるくらい(笑)、高いホスピタリティーも秀逸です。
アメ横帰りにおいしい焼肉が食べたい…って人にはぜひともオススメしたいですね!!
【TOKYO 焼肉 ごぉ】
03-5816-3829
東京都台東区上野5-22-8 御徒町電子ビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13201243/