GOURMET

半蔵門のフュージョンフレンチ『ARGO(アルゴ)』でエレガントなLunch

半蔵門の大好きなフュージョンフレンチ

 

『ARGO(アルゴ)』

 

今までは記念日での利用だったんだけど、今回はお初のLunchのコースを堪能しました。

 

今日は窓際の席をとっていただきましたよ。

外の景色はこんな感じ。

東京タワー、スカイツリー両方見えるし、何と言ってもこのグリーンに癒されるよね。

 

 

■アミューズ

本田農園の華小町のスープとジュレ。

高糖度のトマト「華小町」の旨味を抽出した少し酸味のあるジュレが、暑い夏にピッタリなアミューズだね。

 

■前菜

アオリイカとムール貝、小海老のサフラン風味のテリーヌ。

彩りが圧倒的に美しい前菜は、それだけでテンションUP!

カツオ出汁を使っているので、なんだかほっこり懐かしい味がするフレンチは、水茄子の中に生ハムが巻いてあったり小技もお見事!

 

■お魚料理 ★いっしーリコメンド

大分県産鮮魚のポワレ、高農園のパプリカと香川の茗荷のラタトゥイユ。

鮮魚はイサキ。皮目カリッと、身はフワっと。他の夏野菜も抜群の美味しさですね。

 

■デザート

レモンタルト季節のフルーツとフロマージュブランのソルベ。

酸味が心地よいレモンタルト、程よい甘さのソルベ、間のベリーソースが見た目にも味にもインパクトを。

 

ご一緒したPR会社ミヤビブランドコミュニケーションズのまろゆきさんと、愛用しているアルガンオイル、アルガニエのヒサくん。

ひさびさの再会に話が弾みまくり…いやぁやっぱ1番のコロナ対策は美味い食事と楽しい会話だね。

 

ちなみに写ってないけど、最近には珍しくパンツは長く…まぁフレンチだからね(笑)

 

【ARGO(アルゴ)】
050-5595-4732
東京都千代田区麹町1-12 ONE FOUR TWO by tojo 9F
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13018870/

ピックアップ記事

  1. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  2. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  3. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…
  4. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  5. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡

関連記事

  1. GOURMET

    池尻の高級スタバ『ネイバーフッド アンド コーヒー 池尻2丁目店』

    「いっしーのカフェ巡り」ぶらっと前を通ってオシャレ…

  2. GOURMET

    『北丸 新宿南口店』で豪華絢爛刺身盛り!

    新宿高島屋すぐ近くの大衆居酒屋『北丸 新宿南口店』…

  3. GOURMET

    十割蕎麦&のどぐろの二枚看板は伊達じゃない『蕎麦前 一文字』

    後楽園駅直結…すんごいカジュアルな駅ビル「メトロエム後楽園 」5Fの居…

  4. GOURMET

    ひさびさの濃厚絶品鶏白湯ラーメンに舌鼓『麺屋 藤しろ』

    「いっしーの孤独のグルメ」目黒駅から権之助坂を少々…

  5. GOURMET

    いっしー的群馬県うなぎランキング…暫定1位前橋『うな長』

    「いっしーの群馬2拠点生活」実はずっとうなぎモード…

  6. GOURMET

    新宿駅からすぐ!全室個室の居酒屋『和牛と旬野菜 おすすめ家 新宿東口店』

    新宿駅からすぐ!という好立地にある全室個室の居酒屋…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    「佐野厄除け大師」目の前の佐野ラーメン『大師庵』で厄除けパワーアップ!!
  2. GOURMET

    相撲取りに愛される極上カジュアル焼肉『焼肉 ONAKANOMIKATA』
  3. OTHERS

    明けましておめでとうございます!
  4. SPORTS

    『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)』で体幹トレーニン…
  5. GOURMET

    日本的なホッコリできるカレー『CURRYSHOP 井上チンパンジー』
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。