サラリーマンの聖地「新橋」にある生牡蠣と日本酒にこだわり抜いたお店。
『かき家こだはる』
普段来ないこの街に、友達に誘われ久々行ってきましたよ。
行ったのは月曜夜だったんだけど、ビックリするくらい大盛況!こんだけ飲食店のある中で、これって凄くない!?
まずは日本酒…ではなくいつも通り!?スパークリングワインで乾杯!この手の居酒屋でスパークリングがあるってありがたいよね(笑)
■海の幸サラダ
ビックリサイズの海鮮サラダ。海老やノリも盛りだくさん。ドレッシングもサッパリ系でいいですね。
■生牡蠣
まずいきなり看板商品の生牡蠣。こだわりの生牡蠣はそれぞれ旬の地域から常時10ブランドを取り寄せているというこだわりよう。
今回はそれぞれ広田湾(岩手)、的矢(三重)、みるく(福岡)ね。広田湾のはサイズが一番でかくてソルティー。レモンを絞ってツルッと行くとうまい!!看板に偽り無しだね。
■若鳥の西京焼き
続いて日本酒にチェンジ。こちらも90種類!!っていう豊富な中から、今回はちょい贅沢して「獺祭」があったのでそちらを。
■チキン南蛮
ボリューミー&ジューシーな味しっかりめの南蛮ソース。これとライスだったら完璧なセットになるな(笑)
■カキフライ ★いっしーリコメンド
生カキがうまかったので続いては広島県産のカキフライ。こちらもフライに合うように産地は選んでいるみたい。
レモン絞って、タルタルつけて。タルタルLoverとしては嬉しい限り♡
■焼き牡蠣
結局焼きもいっちゃった(笑)
■鯛こぶ茶漬け
分厚い鯛のお茶漬けで締めっ!!う〜ん…食ったなぁ(笑)
いやぁ…予想外…っていっちゃぁ申し訳ないけど、見た目普通の居酒屋でこんだけうまいって…。
お客さんがどんどん来ている理由もわかる気がするね。よく見りゃサインもたくさんです。
新橋…ってことで価格帯も我々サラリーマンにはリーズナブルでありがたい♡会社のメンバーとわいわい新年会…みたいな団体が多かったのかな。
スタッフさんもかなり若いながらも一生懸命感が伝わって来て感じもいいね。
新橋サラリーマンのみなさ〜ん、気軽に来れるウマイお店見つけましたよ〜(笑)
【牡蠣海鮮料理 かき家 こだはる 新橋店】
050-5571-2666
東京都港区新橋3-8-8 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13176423/