阿佐ヶ谷が誇る…いや日本が誇るかな…焼肉の名店
『SATOブリアン』
食べログ4.5以上…っていう衝撃のお店は予約を取れないことでも有名ですよね。
ただ我々には強い味方Miss阿佐ヶ谷こと、進藤やす子先生がいるんです(笑)
なんと先生が数ヶ月前から予約しておいてくれたんだ。感謝感謝だね!!
中に入ると壁には芸能人のサインがたくさん。藤井フミヤさんやアンジャッシュ渡部さんなどなど。
メニューはシンプルにコースのみ。
■白ごまと海苔のサラダ
■キムチ盛り合わせ
■九州和牛ビーフシチュー
おっとココでいきなり濃厚ビーフシチュー♡やっぱ最高級の肉を使ってるから旨味がすごいね。
■タン、ハラミ
さてココから待ちに待ったお肉のオンパレード(笑)
隠し包丁の入ったタンは特製スパイスやからし醤油をつけて。まさに最高の触感は思わず目を閉じて味わっちゃったよ。
■シンシン、ランプ
■塩ダレたたききゅうり
■フィレすき焼き
卵黄をたっぷりつけて。
■ブリカツサンド
なんとSATOブリではシャートーブリアンもカツサンドに♡サックサクのブレッドに挟まれたお肉はコレでもかっ!ってなくらいのサイズ感。いやぁ…たまらんなぁ。
■ブリ飯 ★いっしーリコメンド
きたー!!ココでシャトーブリアンのコンボ炸裂。ライスの上にお肉、そしてさらにその上にウニ♡
少し時間が経つとトロリと溶けだすウニと、ニンニクたまり醤油が絶妙にマッチしてるんです。いやぁ…これはうまい!絶対食べて欲しいな。
■冷麺
■マスカルポーネいちご
決して綺麗とか快適とかそういうのは関係ないんだけど、完全に「味」で勝負しているお店。
人気がありすぎて予約がとれないのも納得のクオリティーでしたよ!!
ご一緒したいつもの大爆笑4姉妹メンバー(笑)
PRの優子さん、ライターのなおさん、そしてイラストレーターのやす子さん。
みんなこの日を待ち望んでいたんだよね。やす子さんありがとう!!
【SATOブリアン にごう】
東京都杉並区阿佐ヶ谷南2-17-2
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131905/13159782/