佐野厄除け大師に行った後、伺ったのは佐野ラーメンのお店
『しんざん』



orderしたのはチャーハンセット+餃子。
いわゆる町中華に出てきそうなチャーハンは何だかひさびさだなぁ。
東京だとこの手のお店には全然行かないから…。
パラッパラのチャーハンは、王道の味なんだけどなんだか佐野で食べる方が美味しく感じるね(笑)

餃子はちょい厚めのもちっとした生地と、濃いめの味がなかなかのレベル。

佐野ラーメン、厄除けの時の寒さでキンキンに冷えた体に染みるんです(笑)
毎年一回だけ厄除大師に来た時だけ食べるんだけど、そのお店でも共通するのはその優しさかな。

特徴的な青竹で踏んだ不均等な柔らかめの麺と、シンプルな醤油味。

今年もほっこりラーメンはココロもカラダも癒してくれたね。
さて、東京へ帰りますか。
【しんざん】
0283-22-3227
栃木県佐野市大祝町2278
https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090202/9010187/
























