「いっしーの孤独のグルメ」
ラーメン超激戦区、目黒権之助坂近くに新しくOpenしたラーメン屋さん
『純米味噌らーめん なかむら』
前回行って実はかなり気に入ってたんです(笑)
orderしたのは特製味噌ラーメン(1,100円)
感想はやっぱり一緒、かなり好き♡
元々味噌ラーメンが一番好きっていうのもあるんだけど、濃厚&コクハンパない、だけど濃すぎないっていうバランスの良いスープも好きだし、しっかりとした食感のモチモチ肌の中太麺も好き。
卵の半熟感も好きだし、肩ロースを低温調理し、しっとりとしながらも食べ応えのあるチャーシューも好き。
って好き好き書いて、語彙力の無さを露呈しまくってるけど、近場に好きなお店ができてしかも並ばないで入れる幸せっていいよねって話。
ちなみにこの後用事があったので、ニンニク追加はなし(笑)
あっ、ニンニクはもちろん好きです…語彙力(笑)
【純米味噌らーめん なかむら】
03-6420-3858
東京都目黒区目黒1-4-15
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13281190/