渋谷・代官山・恵比寿から徒歩10分ほどのエリアにあるイタリアン
『オステリアウララ』
決して駅近…ってわけじゃないのに、しばらくしたらすぐに満員御礼…。
こりゃ予約した方がいいかもね。
「オステリアウララ」の一番の特徴、それはメニューがないってところ。
その日のオススメの食材が黒板に書いてあるので、それをスタッフさんと相談しながら料理を決めていくスタイルなんですね。
オーダーメイドできるイタリアン…コレっていろんな種類食べたい常連さんには嬉しすぎない！？
しかも目の前で料理している姿が見えるんで、食欲増し増しになっちゃうんです(笑)
もちろんコース料理もあるので、そこは安心して。
中には優柔不断で決められない…って言う人もいるだろうからさ。
ちなみにオレは優柔不断じゃないけど、コース料理にしました(笑)
◾️Urara！といえばこれ！前菜盛り合わせ
キュートなお皿に入って出てきたのは、キャロットラペ、キャベツとアンチョビ、オムレツ、ポテトサラダ、豚肉、長芋…。
どれもがこだわりが感じられてうまいね。
◾️その日のオススメ前菜 ★いっしーリコメンド
マグロのカルパッチョ。
ネットリ、そしてSexyなマグロの食感と旨みがガッツリ感じられる逸品。
パンチ強めのソースも普通ならマグロの良さを消しちゃいそうだけど、しっかり引き立ててるんです。
◾️カラスミのアーリオオーリオ
たっぷりカラスミの乗ったペペロンチーノ。
旨みの凝縮されたアサリとジロール茸もたっぷり。
◾️お肉の盛り合わせ
ここにきてヘビー級な肉3種の盛り合わせ。
鳥モモ肉、ポーク肩ロース、牛肉はシンタマって赤身の部位ね。
ガッツリ行きたい人にはコレマジおすすめ。
あっポテトもやめられない止まらないやつです(笑)
◾️ティラミス
ナッツにキャラメリゼ…程よい苦味もオトナな風味のティラミス。
いやぁ…腹いっぱい。
コースはすげぇボリュームなんで、食べる量が少ない人はアラカルトもいいかもね。
お客さんがいっぱいになるのも良くわかるカジュアルイタリアン。
次はオーダーメイドしてみたいな。
【オステリアウララ】
050-5890-8382
東京都渋谷区猿楽町1-3 ユガテビル1F2F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13136881/
