GOURMET

これは絶品!ヘルシーな「なでしこポーク」に舌鼓

本日はご招待いただき神田にあるCraftsman’s Kitchen (クラフトマンズ キッチン)さんのレセプションへ…

image 

ご招待いただいた栗田さん、ブロガーの愛沙ちゃん、Yagizaさん。

image

 

場所は神田駅から1分の好立地。

お店もオシャレだけど、敷居が高いわけじゃないので気軽なデートにもいいかも。

image

image

image

今回は特別に熟成豚の解体ショーもみせていただきました。

みんなでワイワイ記念撮影(笑)

image

 

こちらのお店の売りは何と言ってもなでしこポーク

image

通常の何倍もの飼育費をかけた結果、旨さの指標となる「オレイン酸」を多く含んだ健康かつ、旨味・甘味に優れたブランド豚ができあがるんですね。

 

実際に食べてみると脂身はあるんだけど、まったくイヤな感じはないんです。

これなら年配の方でも美味しくいただけると思います。 

image

 

先ほど解体していた熟成豚。

image

 ピリ辛が食欲をそそるスパイシージャンバラヤ。 

image

 

それともう一つのウリがバーボン。

飲み比べをさせてもらったんだけど…

image

さすがにロックはつらい(笑)

近づけただけで目がシボシボする…

ホントはこんなのチビチビ飲みながらBarで一人たたずむ…なんてオトナに憧れてんだけどな。。。

 

なでしこポークはもちろん、それ以外の料理も絶品。

ドリンクも500円程度なんで、結構食べても4,000円くらいかな?

コスパもバツグンですよね。

 

オーナーの花澤さん、ヘルスメディアプロデューサーの志保さん、メンクラブロガー先輩のJoeさんと。

 image

ご招待ありがとうございました!

すごいうまかったです。また伺いますね〜

 

 

【Craftsman’s Kitchen】

http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13184126/

ピックアップ記事

  1. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  2. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  3. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  4. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…
  5. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…

関連記事

  1. GOURMET

    Courage 1st anniversary party

    zinoさん率いる麻布十番の隠れ家フュージョン料理…

  2. GOURMET

    秋の風を感じながら『158 COFFEE CART BY 158&Co.』でChill T…

    「いっしーのカフェ巡り」不動前のお気に入りオシャレ…

  3. GOURMET

    『格之進』冷凍ハンバーグがお得すぎてうますぎてリピートしまくり

    コロナ禍になって増えて来たのが「家ご飯」それなりに自炊はできるんだ…

  4. GOURMET

    『CASCINA CANAMILLA(カシーナ カナミッラ』で記念日Lunch

    目黒川沿いに静かに佇むお気に入りのイタリアン『CA…

  5. GOURMET

    さすがのビブグルマンの実力!彩りも鮮やかなスペイン料理『Gracia』

    魅力的な飲食店が並んでいる広尾駅からすぐ「EAT PLAY WORKS…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. BEAUTY

    LAB SERIES(ラボシリーズ)から 「マックスLS Vインスタントアイ」登…
  2. GOURMET

    長沢美月ちゃんとLunch
  3. GOURMET

    イタリア製ワインと野菜料理に定評あり『恵比寿アッカ』
  4. GOURMET

    少食男子、昼から『ラーメン魁力屋 五反田店』でガッツリ飯
  5. GOURMET

    PASTANTICO(パスタンティーコ)でモッチモチカルボナーラ
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。