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2+9(にたすきゅう)、九州秘伝のタレをつけるサーロインの焼きしゃぶに悶絶

先日新たにオープンした浜松町駅から徒歩5分、大門駅からすぐの焼肉屋さん
『2+9(にたすきゅう)』にお邪魔してきました。

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店内は2階建+屋上という構成。
一階はコンクリ打ちっ放しのモダンな雰囲気。

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二階はカーテンで仕切られた個室。

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屋上はバーベキュー気分が味わえる空間です。

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orderはコース料理「匠」(5,000円)で。

■本日のナムル、キムチ
白菜、キャベツ、クリームのキムチ。特に濃厚なクリームがお気に入り!

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■黒毛和牛の握り寿司、ユッケ、炙り
豪華な三種盛り。
特に握りは泡醤油とキャビアがのって、幸せも味わえます(笑)

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■極上タン
うっすら香るごま油の香りとレモン汁でいただきます。

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■極上カルビのネギ塩
きざみネギをカルビで包んで蒸し焼きに。
ちょっと自分で焼くのはテクニックがなくて難しいかな(汗)
シャキシャキのネギと脂の乗ったカルビは最高ですね!

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■コブチャン一本漬け
透明な瓶に野菜とともに登場のコブチャン。
実はかなりの長さがあるんです。

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■ホルモンの盛り合わせ
上ミノ、コリコリ、ガツ

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■牛すじのスープ

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■黒毛和牛の焼き物2種
内もも、ともさんかくをタレでいただきます。

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■サーロインの焼きしゃぶ
個人的に一番刺さったのはこちらのサーロイン。

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卵、トリュフ、泡醤油が入った九州秘伝のタレと、店員さんが丁寧に焼いてくれるサーロインの
マリアージュは感動で悶絶です(笑)

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駅からすぐの好立地で味は申し分なし。
しかも部屋の種類もいろいろあるので使い勝手が良さそうですね。

店員さんの焼肉に関する知識も充分なので、これから期待のできるお店ですよ!

 

【焼肉2+9(にたすきゅう)】

東京都港区浜松町1-18-11 MSビル1・2F

03-6435-9205

https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13201300/dtlrvwlst/59939156/

 

 

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