「いっしーの孤独のグルメ」
近所のお気に入りの五反田・大崎広小路にあるラーメン屋
『桜田 みそら』へ。
何度も来ている大好きな超有名味噌ラーメン店「ど・みそ」から暖簾分けしたお店ですね。
orderしたのは特製みそこってりらーめん(1,200円)
「味噌」「こってり」「背脂」と俺的に三拍子揃った俺的名店です(笑)
麺はここなら間違いなし…の浅草開化楼謹製。
豚＆鶏の動物系と5種類の魚介類、3種類の乾物からとった出汁をマッチさせたスープは、濃さとまろやかさのバランスがまさに絶妙なんですね。
チャーシューもトロットロ、半熟卵もトロットロとまさに好みのオンパレード。
その他シャキシャキモヤシと味噌ラーメンの定番、入ってたら嬉しいコーンまで。
いやぁ…やっぱうまかった。
ど・みそは行列できてるし、なかなかいけないけど俺的には桜田みそらで十二分なクオリティー。
今後ともお世話になります(笑)
【桜田 みそら】
070-8351-4595
東京都品川区西五反田2-30-10 セブンスターマンション五反田 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13262920/
