GOURMET

目黒三大とんかつに肉薄!?『とんかつ目黒こがね』の林SPFがうまい!!

とんかつ激戦区目黒において俺が好きなのはココ

 

『とんかつ目黒こがね』

 

以前オープンしたての時に行って、これから来るな…なんて思ってたら案の定、あっという間に食べログも3.5を超える高評価…。

うん、オレの目に狂い無し(笑)

 

orderしたのは特上ロースかつ定食(1,800円)

ちなみにここのロースは林SPFっていう千葉県産のブランド豚肉なんですね。

 

いやぁ…これがうまいのなんの。。。

良質な穀物中心の飼料を使い、徹底された衛生管理のもと飼育された豚なんで、とにかくその肉質の柔らかさと脂身が特徴的。

 

断面はご覧の通り。脂身は確かに多いけど、ほんっと旨味溢れる上品な脂なんですよ。

ちなみに合わせるのは、肉本来の味が堪能できる、パウダー状のヒマラヤ塩がオススメ。

 

いやぁ…うまい、久々食べたけどうまい…。

少食男子の俺が、ご飯おかわりしちゃうんだからその味のほどは伝わるでしょ(笑)

 

 

【とんかつ目黒こがね】
050-5595-2340
東京都品川区上大崎3-3-4 ヤマヒロビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13218267/

ピックアップ記事

  1. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  2. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  3. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…
  4. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  5. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』

関連記事

  1. GOURMET

    おうち時間は『SADAKI deli(サダキデリ)』のテイクアウトで

    昨日のおうち時間は不動前のカジュアルフレンチ「我が家の食堂」こと&…

  2. GOURMET

    フラミンゴカフェでチームルジェ打ち上げ!!

    青山のフラミンゴカフェで、お手伝いさせていただいているフランス生まれの…

  3. GOURMET

    母の日は柏の『知味斎』で

    母の日なんで、実家のある千葉の柏へ。母親からのリク…

  4. GOURMET

    優雅なMorningの相棒『プント・イタリア・エスプレッソ』

    休みの朝には欠かせない相棒を、商品提供いただいたよ。…

  5. GOURMET

    個性抜群のクセになるスパイシーカレー『SPICECURRY KERAKU』

    「いっしーの孤独のグルメ」今回伺ったのは目黒の大人…

  6. GOURMET

    脅威の20種類のシュラスコ食べ放題!『ALEGRIA(アレグリア) ebisu』Open!

    うまいシュラスコ食べ放題!で話題のお店『シュラスコ…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    世界初!?プロジェクションマッピングを見ながら絶品江戸前寿司『すし宮川』
  2. GOURMET

    『SADAKI Deli(サダキ デリ)』でちょっと早いクリスマス&忘…
  3. FASHION

    まさにSimple is Best!!究極のオールスター「COUPE(クップ)」…
  4. OTHERS

    MEN’S+ LINE公式アカウント開設!!
  5. GOURMET

    嬉しい超激レアアイテムのプレゼント『GODIVA(ゴディバ) × JOJO(ジョ…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。