GOURMET

目黒三大とんかつに肉薄!?『とんかつ目黒こがね』の林SPFがうまい!!

とんかつ激戦区目黒において俺が好きなのはココ

 

『とんかつ目黒こがね』

 

以前オープンしたての時に行って、これから来るな…なんて思ってたら案の定、あっという間に食べログも3.5を超える高評価…。

うん、オレの目に狂い無し(笑)

 

orderしたのは特上ロースかつ定食(1,800円)

ちなみにここのロースは林SPFっていう千葉県産のブランド豚肉なんですね。

 

いやぁ…これがうまいのなんの。。。

良質な穀物中心の飼料を使い、徹底された衛生管理のもと飼育された豚なんで、とにかくその肉質の柔らかさと脂身が特徴的。

 

断面はご覧の通り。脂身は確かに多いけど、ほんっと旨味溢れる上品な脂なんですよ。

ちなみに合わせるのは、肉本来の味が堪能できる、パウダー状のヒマラヤ塩がオススメ。

 

いやぁ…うまい、久々食べたけどうまい…。

少食男子の俺が、ご飯おかわりしちゃうんだからその味のほどは伝わるでしょ(笑)

 

 

【とんかつ目黒こがね】
050-5595-2340
東京都品川区上大崎3-3-4 ヤマヒロビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13218267/

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…
  2. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  3. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  4. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  5. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!

関連記事

  1. GOURMET

    刀削麺・西安料理のパイオニア『刀削麺・火鍋・西安料理 XI`AN 虎ノ門店』

    「いっしーの孤独のグルメ」ひさびさの虎ノ門でのクイ…

  2. GOURMET

    独創的な料理にただただ賛辞の言葉しか出ない…『Ristorante kappas(カッパス)』で至福…

    俺の中でモノを選ぶ基準に「徹底的にこだわりを持って作られたモノ」は素晴…

  3. GOURMET

    群馬県渋川市『米沢亭』で「Yakiniku on the rice」

    奥さんの実家の群馬県渋川市に来てます。ランチは渋川…

  4. GOURMET

    『HEAVENLY Island Lifestyle 代官山』でまったりブランチ

    朝からハワイの風を感じに、代官山の常連ハワイアンでブランチ&nbs…

  5. GOURMET

    『SADAKI Deli (サダキデリ)』で新年会&内田復帰祝い

    毎度おなじみ『SADAKI Deli (サダキデリ)』で新年会…そ…

  6. GOURMET

    相変わらずドリンクの安さに驚愕!!ってなわけで、またも来たよ『原価ビストロBAN!』

    またも来たよ(笑)『原価ビストロBAN!』前回は渋谷店、今回は池袋…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    『CASCINA CANAMILLA(カシーナ カナミッラ』で記念日Lunch
  2. WATCH

    『Gorilla Watch(ゴリラウォッチ)』からジャパンエディション「LEG…
  3. GOURMET

    「ザ・ペニンシュラ東京」最上階でいただくSexyでLuxuryなグリル&ステーキ…
  4. OTHERS

    『目黒街角 Heart&Art クリスマス』で2年ぶり似顔絵マシーン「…
  5. GOURMET

    異国情緒溢れる南青山のSexyなオールデイダイニング『THE BELCOMO』
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。