GOURMET

渋谷に本気の讃岐うどんあり…『山下本気うどん』

仕事帰りに渋谷並木橋にある

 

『山下本気うどん』へ。

 

前に目黒にあった時は、行ったことがあるんですけどね。ちなみにフランチャイズ店らしいです。(目黒のお店はもうありませんが…)

 

■だし巻き卵

お重に入ってきただし巻き卵はたっぷりつゆだくで。

 

■カニクリームコロッケ

実は大好きなカニコロ♡あれば絶対頼んじゃうくらい(笑)

サクサクの衣にクリーミーで濃厚なカニコロは洋食屋さんのレベルじゃない!?

 

■天ぷら盛り合わせ

エビ、ナス、サツマイモ、鶏天。なんかこれまたうまい(笑)

刺さったのは鶏天かな。男の子はみんな好きでしょ、この味。

 

■鶏天タルタルぶっかけうどん ★いっしーリコメンド

見るからにツヤ感のある讃岐うどんに、上には大ぶりな鶏天とこれまたたっぷりなタルタルソース。

基本的うどんは「コシ」がないと嫌なんだけど、(だからコシのない伊勢うどんとかは良さが理解できない…(汗))ここのはびっくりするくらいのコシの強さ。もうね…20代くらいのコシの強さ(笑)

 

なんでもお店でちゃんとうどんを打ってるらしいです。

そして天ぷらに続き鶏天はものすごいジューシー。カツオと昆布ベースの程よい甘さのうどんを引き立てるスープに、タルタルの酸味が徐々に溶け出して、どんどん味変していくのもいいね。いやぁ…いい意味で普通にうまい!!

ちなみに「味変」で言うと、テーブルにある本気七味もオススメ!唐辛子に山椒・生姜・山わさびが入っているのでかなり辛いけど、味がキリッと引き締まりますよ。

 

 

 

■カレボナーラうどん

続いてもお店レコメンド、その名も「カルボナーラ+カレー=カレボナーラ」

もちろんカレーうどんにはエプロン必須なんで事前準備をお忘れなく(笑)

効いてるのは生クリームかな。これによりカレー自体の辛味に加えてしっかり深みがあり、かつまろやかな味になるんです。思わずスープも完飲しちゃったよ。

 

値段もうどんで800円前後と納得のプライス。

渋谷から少し距離があるけど、来る価値は十分にあるよね。クイックに食べたい時にかなり使えそう。

人気で並んでいることもあるみたいだけど、ここはリピートだなぁ。

 

【山下本気うどん】
050-5594-5741
東京都渋谷区渋谷3-15-8 並木橋ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13213686/

ピックアップ記事

  1. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  2. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  3. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  4. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  5. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡

関連記事

  1. GOURMET

    White Day Dinnerは目黒の大好きなイタリアン『RINASCIMENT(リナシメント)』…

    今年のWhite Day Dinnerは目黒の大好きな隠れ家イタリアン…

  2. GOURMET

    代々木上原駅すぐのマッタリオシャレ空間「NODE UEHARA」

    いつものマッサージをするために代々木上原へ。ずっと前を…

  3. GOURMET

    『おにやんま 五反田本店』でクイック飯

    「いっしーの孤独のグルメ」五反田でクイック飯といえ…

  4. GOURMET

    ちょい早いクリスマスディナーは目黒の隠れ家『RINASCIMENTO(リナシメント)』で

    ちょい早めのクリスマスディナーは目黒の『RINASCIMENT…

  5. GOURMET

    『iCas storia(イカスストーリア)』7月からは山梨県編

    フードコーディネーターとしてビジュアルプロデュースさせていただいている…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    蒲田で見つけたホスピタリティー抜群のイタリアン『リボリータ エ サルメリア』
  2. GOURMET

    雰囲気の良いこだわり満載イタリアン『Il cielo EBISU(イルチェーロ …
  3. GOURMET

    常連のdecolloで熟成肉を堪能
  4. GOURMET

    『SADAKI Deli(サダキデリ)』で『A.O.Z artifact OZ』…
  5. BEAUTY

    Hawaiiの強い日差しにultrasun(アルトラサン)!!
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。