GOURMET

渋谷に本気の讃岐うどんあり…『山下本気うどん』

仕事帰りに渋谷並木橋にある

 

『山下本気うどん』へ。

 

前に目黒にあった時は、行ったことがあるんですけどね。ちなみにフランチャイズ店らしいです。(目黒のお店はもうありませんが…)

 

■だし巻き卵

お重に入ってきただし巻き卵はたっぷりつゆだくで。

 

■カニクリームコロッケ

実は大好きなカニコロ♡あれば絶対頼んじゃうくらい(笑)

サクサクの衣にクリーミーで濃厚なカニコロは洋食屋さんのレベルじゃない!?

 

■天ぷら盛り合わせ

エビ、ナス、サツマイモ、鶏天。なんかこれまたうまい(笑)

刺さったのは鶏天かな。男の子はみんな好きでしょ、この味。

 

■鶏天タルタルぶっかけうどん ★いっしーリコメンド

見るからにツヤ感のある讃岐うどんに、上には大ぶりな鶏天とこれまたたっぷりなタルタルソース。

基本的うどんは「コシ」がないと嫌なんだけど、(だからコシのない伊勢うどんとかは良さが理解できない…(汗))ここのはびっくりするくらいのコシの強さ。もうね…20代くらいのコシの強さ(笑)

 

なんでもお店でちゃんとうどんを打ってるらしいです。

そして天ぷらに続き鶏天はものすごいジューシー。カツオと昆布ベースの程よい甘さのうどんを引き立てるスープに、タルタルの酸味が徐々に溶け出して、どんどん味変していくのもいいね。いやぁ…いい意味で普通にうまい!!

ちなみに「味変」で言うと、テーブルにある本気七味もオススメ!唐辛子に山椒・生姜・山わさびが入っているのでかなり辛いけど、味がキリッと引き締まりますよ。

 

 

 

■カレボナーラうどん

続いてもお店レコメンド、その名も「カルボナーラ+カレー=カレボナーラ」

もちろんカレーうどんにはエプロン必須なんで事前準備をお忘れなく(笑)

効いてるのは生クリームかな。これによりカレー自体の辛味に加えてしっかり深みがあり、かつまろやかな味になるんです。思わずスープも完飲しちゃったよ。

 

値段もうどんで800円前後と納得のプライス。

渋谷から少し距離があるけど、来る価値は十分にあるよね。クイックに食べたい時にかなり使えそう。

人気で並んでいることもあるみたいだけど、ここはリピートだなぁ。

 

【山下本気うどん】
050-5594-5741
東京都渋谷区渋谷3-15-8 並木橋ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13213686/

ピックアップ記事

  1. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  2. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  3. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  4. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  5. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…

関連記事

  1. GOURMET

    銀座の路地裏で出会った『松富』坦々麺と特許をとったしうまいの正体とは!?

    「いっしーの孤独のグルメ」銀座の路地裏にあるラーメ…

  2. GOURMET

    iCas storia、10〜11月のテーマは「鹿児島&京都」

    「女子ウケ抜群の隠れ家イタリアン」一緒に行…

  3. GOURMET

    「いっしーの孤独のグルメ」エビエビエビのエビづくし『つけ麺GAKU』

    「いっしーの孤独のグルメ」最近の灼熱の暑さはさすが…

  4. GOURMET

    麻布台ヒルズ「JANU TOKYO」でいただく最高峰の炭火焼き日本料理『SUMI』

    今1番HotなSpot「麻布台ヒルズ」に、アマンの姉妹ホテルとして20…

  5. FASHION

    エルメスの手しごと展「アトリエがやってきた」

    モデルの千景ちゃんと表参道のリバイブキッチンでLunch。&nbsp…

  6. GOURMET

    独創的な料理にただただ賛辞の言葉しか出ない…『Ristorante kappas(カッパス)』で至福…

    俺の中でモノを選ぶ基準に「徹底的にこだわりを持って作られたモノ」は素晴…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. VEHICLE

    『natsu yamaguchi』with BROMPTON
  2. BEAUTY

    ねぇちゃんにAVEDAの刻印入りパドルブラシのプレゼント
  3. GOURMET

    うまっ!やすっ!きもちいい!『親方ホルモン』で絶品赤城牛を堪能
  4. GOURMET

    自家製絶品パスタに舌鼓『Osteria del Ciao(オステリア デル チャ…
  5. GOURMET

    完全刺さった!美味問屋かみやの「かけ醤油」
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。