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年末年始は『十勝ハーブ牛』三昧

今オレ的注目の『十勝ハーブ牛』

神保町の「MONMOM」で食べたらすっかりハマっちゃってね。

 

そんな大好きな十勝ハーブ牛を扱う「農業で世界中に驚きと笑顔を」をテーマに掲げるノベルズさんからステキなプレゼントが届いたよ。

 

中を開けると肉好きなら嬉しいこんなラインナップが…♡

 

・リブロースすき焼き

 

・サーロインステーキ

 

・コンビーフ(白・黒)

 

・ブロックベーコン

・レバー入りミートローフ

・スモークハツ

 

 

十勝ハーブ牛の特徴…それは北海道の大自然の中、牛の成長に合わせて数種類のハーブを与えながら、32ヶ月以上の長い期間をかけてじっくり育てている点。

その結果、臭みも少ない旨味あふれる牛肉になるんですね。

 

早速いただいたモノの中から、サーロインステーキを家で焼いてみたよ。

 

程よい霜降り加減と絶妙な柔らかさ♡

 

ボリュームもちょうど良いし、良質な脂がたまらないね。

まだ残りたくさんあるので、年末年始は豪華ディナーしちゃうよ。

正月実家に帰れないから、家へのプレゼントにも良さそうだね。

 

【十勝ハーブ牛専門店(直販EC)】
https://nobelsfood.com/

 

【十勝ハーブ牛ホルモン MONMOM】
050-5456-8700
東京都千代田区神田神保町3-3-2 J’z Tower 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13238407/

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