タピオカミルクティー、その発祥のお店とも知られる台湾カフェ
『春水堂(チュンスイタン) 』
今回3/1発売予定の春限定商品をいち早く試食してきたよ。
■中華風ボロネーゼ ※新宿エスト店以外にて販売
なんでも最近きてる!?と巷で話題のボロネーゼを、春水堂らしく中華風にアレンジ。
彩りも美しい芽キャベツ・トマト・カイワレの入った爽やか系のボロネーゼは、ちょい甘めの五香風味の肉味噌と相まってアジアン系のニュータイプボロネーゼに。
■ティービール ※渋谷マークシティ店限定
ビールが飲みたい…っていうサラリーマン向けに新たに開発された台湾茶とビールのコラボ、その名も「ティービール」
濃い方が鉄観音、薄い方がジャスミンティーね。
通常の生ビールに鉄観音を上から注ぎ混ぜる事なくそのまま一口。
ビールの苦味としっかりとしたお茶の香りがダイレクトに感じられますね。
一方ジャスミンティーはビールの苦味を爽やかな香りと味わいが包み込み、ビール苦手な人でも楽しめそうな味わいに。
■タピオカ苺ミルクティー ※全19店舗にて販売
春水堂の看板メニューのタピオカももちろん健在。
ピンクと生クリームが可愛らしく女子ウケ抜群だろうね。
なんだか春が待ち遠しくなるメニューの数々…。
それぞれ3/1からの発売開始なんでもうちょい待って行ってみてね。
【春水堂 渋谷マークシティ店】
03-6416-3050
東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ 4F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13247807/