隠れ家

  1. GOURMET

    麻布台ヒルズの隠れすぎた鳥しき流屋台の焼鳥屋『鳥おか』

    麻布台ヒルズにOpenした、言わずと知れた焼鳥の超名店、目黒「鳥しき」池川義輝氏プロデュースの隠れ家焼鳥店『鳥おか』まずはお店の入口がど…

  2. GOURMET

    住所非公表、完全招待制…LDHグループが運営する秘密すぎる隠れ家焼き鳥屋『鳥かぜ』

    住所非公表、完全招待制...はい、大好きな言葉です(笑)今回伺ったのはEXILEでお馴染みのLDHグループが運営する焼き鳥屋『鳥かぜ』…

  3. GOURMET

    寿司職人歴25年以上…大将の描く独創的で絶品な江戸前寿司『鮨よしかわ』

    飲食店、超激戦区・恵比寿に静かに佇む寿司屋…『鮨よしかわ』正統派江戸前鮨寿司がいただけながらも、クラウドファンディングでお店をオープンし…

  4. GOURMET

    独創的な料理にただただ賛辞の言葉しか出ない…『Ristorante kappas(カッパス)』で至福…

    俺の中でモノを選ぶ基準に「徹底的にこだわりを持って作られたモノ」は素晴らしいっていうのがあるんですけどね。まぁなんかのパクリとかじゃなくって、そこにクリエイ…

  5. GOURMET

    本当は教えたくない中目黒の隠れ家。外観とのGapが凄い『鶏亭SaCURA』

    ナカメで焼き鳥…しかも隠れ家…っていうと1万くらいの出費を覚悟しなきゃって思うんだけど、友達に紹介されたこちらのお店はそれよりダーイブお安くいただけるあ…

  6. GOURMET

    東麻布の隠れ家『TRYLIUM(トライリウム)』で誕生日祝い

    お世話になっている、エッセイストの紫しえさん(しえねぇ)に誕生日のお祝いをしていただきました!!あっ、ねぇちゃんも一緒ね…。…

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