肉が旨いカフェ…として京都・福岡で有名な『NICK STOCK』

5/29についに東京進出・渋谷道玄坂にOpen！ということでReceptionに行ってきました！

 

場所は誘惑多き（笑）道玄坂を登って行って、交番の向かい側。

 

店内はさすがにオシャレ度高いですね。

 

ドリンクのオススメはハンドトリップモヒート。

4種類のお好きなスイーツから選ぶことができて、その場で生搾りしていただきます。

これからの季節さっぱり、俺みたいに！？爽やかでしょ（笑）

 

生ハムのカルパッチョはオイリーな感じが好み。

 

安定のサーロイン、ジューシーな茶美豚のソーセージ、そしてNICK STOCKオリジナルのグランドロインステーキのこの日だけのSpecial盛り合わせ。

豪華でしょ（笑）

グランドロインはいったん牛ミンチにして、つなぎを一切使わずに新たに肉の形に成形しているんです。

一見固そうだけど、全くそんなことないですよ！

 

最後のデザートはでっかいマシュマロの中にはアイスとチョコレート、それを演出も盛り上がるバーナーで炙っていただきます。

 

個人的に1番刺さったのは鹿児島産の茶美豚。

ナイフをいれるとサクッと切れて旨味がすごいんです。

NICK STOCKはソーセージにも相当こだわりがあるようなのでぜひ一度食べてみて！

普通のカフェとしてはもちろん、ちゃんと食事もやお酒も飲める、使えるお店が渋谷にOpen！！

問題はお店にたどり着くまで道玄坂の誘惑に勝てるか…だね（笑）

 

 

【NICK STOCK】

東京都渋谷道玄坂1-19-12  道玄坂今井ビル1F,2F

03-3461-1490

https://www.facebook.com/cafe.nickstock/

 

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