GOURMET

【高崎】鶏白湯スープにこだわりあり!灼熱の暑さにも負けず『らーめんや なかじゅう亭』

外気温40度…鬼のような暑さの中、せっかく群馬に行ったんだから駅前でちと一人で美味いものを…って思いたって行ってみた

 

『らーめんや なかじゅう亭』

はい、暑いのにわざわざラーメンです(笑)

 

17:30 Openと同時に店内に入ると、店内はスープを煮込んでいる熱気でクーラーが効かないくらい極暑…。しかもにおいの問題なのか扉も閉めずまさかの網戸。。。クーラー効いた店内でツルッと…とか思っていた期待をあっさり裏切られました。。。

 

orderしたのはオススメ!となっている「味玉醤油らあめん」(830円)

まずはこだわりのスープから。ここのは赤城鶏を強めで煮詰め、白濁させた鶏白湯(とりぱいたん)スープが特徴。一口飲むと、鶏独特の濃厚でオイリー、そしてパンチのある風味が口の中に広がります。他にも塩味なんかもあるようなので、味の違いをみてみたいですね。

 

麺はとんこつラーメンに良くある極細麺。俺は硬めにしてよかったな。つるっと喉越しも良く入ってきます。

 

チャーシューの代わりにジューシーで柔らかい鶏もも肉っていうのもイイね。変わってるのはゴボウが入っているところ。これが入ってるからうまい!ってならないところが微妙ですが、まぁそこは「個性」ってことで(笑)

 

一口食べるたびに汗が吹き出てくるのは、まぁこれはこれで夏だから仕方ない…。クーラーは効いてないのは予想外だったけど、気持ちいい接客でそこはOKってことで。トータルでなかなか満足度は高かったかな。

 

【らーめんや なかじゅう亭】
027-321-9391
群馬県高崎市通町128
https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10004375/

ピックアップ記事

  1. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  2. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  3. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  4. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  5. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡

関連記事

  1. GOURMET

    熟成寿司、ここに極まる『鮨不二楼』

    グルメな友人に連れられ、茅場町から徒歩1分…ひとき…

  2. GOURMET

    「いっしーの孤独のグルメ」急遽入った『車 浜松町店』で宮崎地鶏のチキン南蛮を

    「いっしーの孤独のグルメ」仕事で浜松町へ。タイミン…

  3. GOURMET

    『BISTRO BINGO(ビストロビンゴ)』で大人のお子様プレート

    「いっしーの孤独のグルメ」渋谷のムフフなエリア(笑…

  4. GOURMET

    日光で上品な湯葉三昧Lunch『油源』

    「いっしーの日光旅行」日光に来たら食べたかった湯葉…

  5. GOURMET

    ホッコリさせてくれるおもてなし 緑が丘コルニーチェでDinner

    予約をとっていただき、緑が丘にあるイタリアン【コルニーチェ】でDinn…

  6. GOURMET

    六本木のオシャレ韓国料理屋さん『まつ岡』でチーズタッカルビを

    六本木の路地裏に静かに佇む韓国料理屋さん『まつ岡』&nbs…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. VEHICLE

    【PR】BOSCH(ボッシュ)のPowerが炸裂!「CORRATEC(コラテック…
  2. GOURMET

    『vegewest Cafe & WineBar』でオシャレ&ヘルシー…
  3. GOURMET

    目黒の小洒落たBeer Bar「ANOTHER8」 1st Anniversar…
  4. TRAVEL

    話題の前橋のホテル『白井屋ホテル(SHIROIYA HOTEL)』でまったりカフ…
  5. GOURMET

    恵比寿「TBE Brewing」で顔出しNG美女とdinner
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。