GOURMET

【高崎】鶏白湯スープにこだわりあり!灼熱の暑さにも負けず『らーめんや なかじゅう亭』

外気温40度…鬼のような暑さの中、せっかく群馬に行ったんだから駅前でちと一人で美味いものを…って思いたって行ってみた

 

『らーめんや なかじゅう亭』

はい、暑いのにわざわざラーメンです(笑)

 

17:30 Openと同時に店内に入ると、店内はスープを煮込んでいる熱気でクーラーが効かないくらい極暑…。しかもにおいの問題なのか扉も閉めずまさかの網戸。。。クーラー効いた店内でツルッと…とか思っていた期待をあっさり裏切られました。。。

 

orderしたのはオススメ!となっている「味玉醤油らあめん」(830円)

まずはこだわりのスープから。ここのは赤城鶏を強めで煮詰め、白濁させた鶏白湯(とりぱいたん)スープが特徴。一口飲むと、鶏独特の濃厚でオイリー、そしてパンチのある風味が口の中に広がります。他にも塩味なんかもあるようなので、味の違いをみてみたいですね。

 

麺はとんこつラーメンに良くある極細麺。俺は硬めにしてよかったな。つるっと喉越しも良く入ってきます。

 

チャーシューの代わりにジューシーで柔らかい鶏もも肉っていうのもイイね。変わってるのはゴボウが入っているところ。これが入ってるからうまい!ってならないところが微妙ですが、まぁそこは「個性」ってことで(笑)

 

一口食べるたびに汗が吹き出てくるのは、まぁこれはこれで夏だから仕方ない…。クーラーは効いてないのは予想外だったけど、気持ちいい接客でそこはOKってことで。トータルでなかなか満足度は高かったかな。

 

【らーめんや なかじゅう亭】
027-321-9391
群馬県高崎市通町128
https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10004375/

ピックアップ記事

  1. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…
  2. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…
  3. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています
  4. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  5. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!

関連記事

  1. GOURMET

    疲れた時はやっぱり肉補充…『つばめグリル アトレ恵比寿店』

    最近ハマっている仕事帰りに程よい疲れを感じながらの肉補充…(笑)&…

  2. GOURMET

    蒲田で見つけたホスピタリティー抜群のイタリアン『リボリータ エ サルメリア』

    めっちゃひさびさ、来たよ。大田区蒲田。蒲田って言う…

  3. GOURMET

    『Another8(アナザーエイト)』でオトナな夜遊び

    目黒のオシャレなビアバー『Another8(アナザーエイト)』でオトナ…

  4. GOURMET

    『SORAMIDO BBQ(ソラミドバーベキュー)』でマッタリGW

    基本今年のGWは粛々とカフェで仕事…してるんですけどね(笑)&nb…

  5. GOURMET

    京都「ひさご」でとろっとろの親子丼を満喫

    さて、ひさひざの京都着きました!!Lunchにまず向かったのは、親子…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. BEAUTY

    Hawaiiの強い日差しにultrasun(アルトラサン)!!
  2. FASHION

    『ide homme(イデオム)』のショートソックスで見えないオシャレを
  3. GOURMET

    素敵サンドに悶絶!!『創作鉄板 粉者焼天(こなものしょうてん)』
  4. GOURMET

    人生で1番ウニとトリュフとキャビアを食べた夜『十番右京』
  5. GOURMET

    BONJOUR PARIS(ボンジュール パリ)でパリ旅行GET!?
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。