GOURMET

【高崎】鶏白湯スープにこだわりあり!灼熱の暑さにも負けず『らーめんや なかじゅう亭』

外気温40度…鬼のような暑さの中、せっかく群馬に行ったんだから駅前でちと一人で美味いものを…って思いたって行ってみた

 

『らーめんや なかじゅう亭』

はい、暑いのにわざわざラーメンです(笑)

 

17:30 Openと同時に店内に入ると、店内はスープを煮込んでいる熱気でクーラーが効かないくらい極暑…。しかもにおいの問題なのか扉も閉めずまさかの網戸。。。クーラー効いた店内でツルッと…とか思っていた期待をあっさり裏切られました。。。

 

orderしたのはオススメ!となっている「味玉醤油らあめん」(830円)

まずはこだわりのスープから。ここのは赤城鶏を強めで煮詰め、白濁させた鶏白湯(とりぱいたん)スープが特徴。一口飲むと、鶏独特の濃厚でオイリー、そしてパンチのある風味が口の中に広がります。他にも塩味なんかもあるようなので、味の違いをみてみたいですね。

 

麺はとんこつラーメンに良くある極細麺。俺は硬めにしてよかったな。つるっと喉越しも良く入ってきます。

 

チャーシューの代わりにジューシーで柔らかい鶏もも肉っていうのもイイね。変わってるのはゴボウが入っているところ。これが入ってるからうまい!ってならないところが微妙ですが、まぁそこは「個性」ってことで(笑)

 

一口食べるたびに汗が吹き出てくるのは、まぁこれはこれで夏だから仕方ない…。クーラーは効いてないのは予想外だったけど、気持ちいい接客でそこはOKってことで。トータルでなかなか満足度は高かったかな。

 

【らーめんや なかじゅう亭】
027-321-9391
群馬県高崎市通町128
https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10004375/

ピックアップ記事

  1. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…
  2. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  3. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  4. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡
  5. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…

関連記事

  1. GOURMET

    越後湯沢でキノコ狩りを初体験!

    旅館に荷物を置いて、向かったのは人生初のキノコ狩り!&…

  2. GOURMET

    南青山に新たな中華の新星登場!!『SION(シオン)』

    広尾駅から徒歩10分ほど…。日本屈指の高級住宅街に…

  3. GOURMET

    不動前のオシャレカフェ『TONER』でBROMPTON &GR…そしてCurryの会

    BROMPTON友達がたまたま東京に来ている…ってことで、近所のカフェ…

  4. GOURMET

    絶品神戸牛に舌鼓『まとい 銀座』で極上肉割烹料理を堪能した夜…

    神戸牛をはじめとしたブランド牛や最旬の海鮮を使った料理の数々を、上質で…

  5. GOURMET

    昼から「ダンシングクラブ」でテンションUP!

    Lunch MTGは新宿駅前にある『ダンシングクラブ東京』で。&nb…

  6. GOURMET

    歌舞伎町『SHOGUN BURGER(ショーグンバーガー)』をリピート!

    元会社の同僚と歌舞伎町で飲み会…とその前に、腹ごしらえも兼ねて…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    Morning営業が嬉しすぎる!軽井沢コモングラウンズ『PUBLIC食堂』
  2. FASHION

    Kiss me please♡『MIA BAG(ミアバッグ)』のカスタムオーダー…
  3. FASHION

    festaria COLLEZIONE(フェスタリア コレツィオーネ)
  4. GOURMET

    祝!2/11は「初午(はつうま)いなりの日」に認定!
  5. GOURMET

    俺的群馬No.1フレンチ「SHIROIYA HOTEL」『the RESTAUR…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。