GOURMET

【高崎】鶏白湯スープにこだわりあり!灼熱の暑さにも負けず『らーめんや なかじゅう亭』

外気温40度…鬼のような暑さの中、せっかく群馬に行ったんだから駅前でちと一人で美味いものを…って思いたって行ってみた

 

『らーめんや なかじゅう亭』

はい、暑いのにわざわざラーメンです(笑)

 

17:30 Openと同時に店内に入ると、店内はスープを煮込んでいる熱気でクーラーが効かないくらい極暑…。しかもにおいの問題なのか扉も閉めずまさかの網戸。。。クーラー効いた店内でツルッと…とか思っていた期待をあっさり裏切られました。。。

 

orderしたのはオススメ!となっている「味玉醤油らあめん」(830円)

まずはこだわりのスープから。ここのは赤城鶏を強めで煮詰め、白濁させた鶏白湯(とりぱいたん)スープが特徴。一口飲むと、鶏独特の濃厚でオイリー、そしてパンチのある風味が口の中に広がります。他にも塩味なんかもあるようなので、味の違いをみてみたいですね。

 

麺はとんこつラーメンに良くある極細麺。俺は硬めにしてよかったな。つるっと喉越しも良く入ってきます。

 

チャーシューの代わりにジューシーで柔らかい鶏もも肉っていうのもイイね。変わってるのはゴボウが入っているところ。これが入ってるからうまい!ってならないところが微妙ですが、まぁそこは「個性」ってことで(笑)

 

一口食べるたびに汗が吹き出てくるのは、まぁこれはこれで夏だから仕方ない…。クーラーは効いてないのは予想外だったけど、気持ちいい接客でそこはOKってことで。トータルでなかなか満足度は高かったかな。

 

【らーめんや なかじゅう亭】
027-321-9391
群馬県高崎市通町128
https://tabelog.com/gunma/A1001/A100102/10004375/

ピックアップ記事

  1. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  2. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  3. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…
  4. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…
  5. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています

関連記事

  1. GOURMET

    4姉妹中野へ上陸…『マグロマート』で絶品マグロづくし!!

    普段なかなか来ない街…中野。ディープな街並みを超え…

  2. GOURMET

    唯一無二の背脂チャッチャは悪魔の中毒性『平太周 味庵』

    「いっしーの孤独のグルメ」大崎広小路、五反田エリア…

  3. GOURMET

    目黒権之助坂の隠れ家ビストロ『fours(フォー)』をお気に入りに追加

    ずっと気になっていた目黒権之助坂の隠れ家ビストロ『…

  4. GOURMET

    三◯健にハマる47歳

    ねぇちゃんと白金台のBLUE POINTPOINTでLunch。&n…

  5. GOURMET

    元祖「一頭買い」は伊達じゃない『和牛一頭焼肉 房家 大塚店』

    いやぁ…予想の斜め上をいくクオリティーだったよ。今…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. FASHION

    「White atelier(ホワイトアトリエ)」で『CONVERSE(コンバー…
  2. BEAUTY

    LAB SERIES(ラボシリーズ)からお知らせ4連発!!
  3. GOURMET

    オトナな街でいただくガッツリステーキ『代官山CarneSio(カルネジーオ)』
  4. OTHERS

    今月号のMEN’S CLUBをCheck it out!!
  5. GOURMET

    3度目の正直!?念願の『RK DONUTS』でやっと買えた感動のドーナツ
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。