帽子デザイナー『L’atelier du Lion』あさちゃんの誕生日会を不動前のカジュアルフレンチ

 

『SADAKI Deli(サダキデリ)』

で。8月の移転Open以来、初のDinnerかな。

なんでもOpen以来、ほぼフル稼働で予約入れないと入れないと…。いやぁ、常連としてはなんだか嬉しい限りです。

 

■前菜盛り合わせ

サダキさんに適当に前菜盛り合わせて！って言ったら出てきた今まで見たこともない大皿の一品。

フォアグラ、ホタテ、ローストビーフ、鴨のロースト、サラミ、キッシュ、サーモンなどなど…の豪華盛り合わせ。サダキさん曰く「まだまだ2割の実力しか発揮してないです…」10割になったらどうなるのか楽しみだね（笑）

 

■オニオングラタンスープ ★いっしーリコメンド

夏の間姿を消していた（笑）オニオングラタンスープもついに復活！他店とは一線を画す、たっぷりと入ったあまーい玉ねぎと、程よい酸味。とろっとろのチーズがヤバイんですよね。この日も4人共絶賛…。

 

■ブレッド

あいかわらずここのブレッドはうまい！

 

■ランプステーキ

お腹がだいぶいっぱいになってきたんで、少なめで盛ってもらったランプステーキ。火入れも完璧でくどくなくジューシー。

 

■トリュフ香るキノコのリゾット

これでもかっ！って感じでいつもよりトリュフ多め！？、しっかりアルデンテの食感の濃厚リゾット。

 

■デザートプレート

…とここであさちゃんの誕生日プレート！と思ったら、なんだか逆ドッキリで俺たちの結婚記念プレートに差し替えられていました（笑）完全にやられたなぁ…。嬉しいよ、ありがとう！

 

あさちゃんとは、ずっとやりたかったハットのorderの話もできたよ。ちなみにコレは俺の私物…。

今までジャケットにシャツ、靴、バッグなどなど…色々orderしてきたけどハットは何気にお初。

あと素材の決定や、フィッティング、MTGをして10〜11月くらいに完成予定かな。少しディテールで俺なりの遊びを入れたいなぁなんて思ってます。

さて、どんなハットができるか…乞うご期待です！！！！

 

…とそんなこんなで楽しい時間はあっという間に過ぎ…遅い時間までお邪魔しちゃいました。

あさちゃん、改めて誕生日おめでとう！(8月上旬だけど（笑）)

 

【L’atelier du Lion】
https://www.facebook.com/atelierdulion/

【サダキ デリ】
03-6417-3676
東京都品川区西五反田3-14-6
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13224971/