普段なかなか来ない街…中野。
ディープな街並みを超え、駅からちょい行ったところにあるマグロ専門店
『マグロマート』
店内に入るとものすごい漂うマグロの匂い(笑)
メンバーはいつもの4姉妹!?だいたい普段オレが見覚えのない街にいるときはこのメンバーです(笑)
PRの優子さん、ライターの奈央さん、イラストレーターのやす子さん、そしてブロガーのいし子!?の濃厚なおもしろメンバーね。
■お通し
まずは漬物のお通し。いきなりこっからうまいぞ。。。
■マグロユッケ
ユッケ好きとしてはやっぱコレは頼むでしょ。卵黄を混ぜて新鮮そのものの味付けされたマグロをパクリ。あぁ…幸せ(この後コレを超える幸せが来るとは思ってなかった…)
■マグロマートサラダ
焼き野菜もたっぷりのサラダの上にはニンニクのソース、
■マグロマート盛り ★いっしーリコメンド
ここにきたら必須のオーダー。見事なくらいのマグロづくし。見てよ、この照り♡
赤身、中トロ、大トロ、脳天はシンプルにワサビで。
コリコリしたアゴ肉、まるで肉のような頰肉はそれぞれお好みで火を入れて。
どれもビビるくらいうまいけど、特に程よい脂の中トロはやっぱ好きだなぁ。
■本マグロ「中落ち」
これまた看板メニューの中落ち。ご覧のようにスプーンでかき出して食べるんです。
いやぁ…こりゃ盛り上がるね!!
オススメは「おともめし」
酢飯と海苔がついてくるのでクルッと手巻き寿司にするんです!
思わず童心に帰る4姉妹(笑)
■本マグロのレア天ぷら
同じマグロでもこんなアレンジも。表面の衣のみカリッと、そして中はレアで。チーズがかかってるので和食がイタリアン!?な雰囲気に。
いやぁ…食った食った(笑)
こんなにマグロ食べることってないから、めちゃくちゃ幸せ♡
コレだけのマグロの量だと、普通は1頭買いしてるんだろうなぁ…なんて思ってたんだけど、実は個別の部位ごとBestなものを買ってるみたい。ここまでこだわるって凄いよな。
しかもコスパも最高だし、大人気で予約が取れない…ってのも納得だよね。
このクオリティーの寿司を食べに行ったら、びっくりするくらいの値段になっちゃうもんね。
やっちゃん、今回も予約ありがとう〜。
【マグロマート】
050-5591-0653
東京都中野区新井1-10-12 久栄第二ビル1F
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13138599/