GOURMET

目黒三大とんかつに肉薄!?『とんかつ目黒こがね』の林SPFがうまい!!

とんかつ激戦区目黒において俺が好きなのはココ

 

『とんかつ目黒こがね』

 

以前オープンしたての時に行って、これから来るな…なんて思ってたら案の定、あっという間に食べログも3.5を超える高評価…。

うん、オレの目に狂い無し(笑)

 

orderしたのは特上ロースかつ定食(1,800円)

ちなみにここのロースは林SPFっていう千葉県産のブランド豚肉なんですね。

 

いやぁ…これがうまいのなんの。。。

良質な穀物中心の飼料を使い、徹底された衛生管理のもと飼育された豚なんで、とにかくその肉質の柔らかさと脂身が特徴的。

 

断面はご覧の通り。脂身は確かに多いけど、ほんっと旨味溢れる上品な脂なんですよ。

ちなみに合わせるのは、肉本来の味が堪能できる、パウダー状のヒマラヤ塩がオススメ。

 

いやぁ…うまい、久々食べたけどうまい…。

少食男子の俺が、ご飯おかわりしちゃうんだからその味のほどは伝わるでしょ(笑)

 

 

【とんかつ目黒こがね】
050-5595-2340
東京都品川区上大崎3-3-4 ヤマヒロビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13218267/

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  2. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  3. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  4. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  5. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…

関連記事

  1. GOURMET

    イタリア製ワインと野菜料理に定評あり『恵比寿アッカ』

    以前、前を通った時に気になっていたお店に初入店。イタリア製ワインと…

  2. GOURMET

    ジョジョの奇妙な冒険 ダイヤモンドは砕けない

    昨日はひさびさジョジョ会。ジョジョの奇妙な冒険が好きなメンバー…

  3. GOURMET

    新鮮そのものの海鮮たっぷりもんじゃが美味い!!『月島もんじゃ こぼれや 本店』

    月島に来たのは数年振り!?いや…10数年振りかな!?めちゃくちゃひ…

  4. GOURMET

    口説けない健全なBar!?『Mixology Salon』でティーカクテルを

    グルメなオトナ女子に連れられて行った、銀座SIXにあるお茶を使ったカク…

  5. GOURMET

    群馬県前橋市の一番好きな映え系イタリアン『GRASSA(グラッサ)』

    「いっしーの群馬二拠点生活」前橋のアーケード商店街…

  6. GOURMET

    『とんかつ目黒こがね』の最強海老フライで腹はち切れた金曜日の夜

    ふぅ…どうにか重い仕事をやり切った…ってなことで肉が食いたい気分に。…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    表参道のグリーンに囲まれたオシャレカフェ『i2 cafe(アイツーカフェ)』
  2. GOURMET

    『川せみ』のボリューム満点!満足度満点!な楽膳セット
  3. GOURMET

    ドラゴンボール巻きで願いが叶う!?『鮨よしかわ 麻布十番』
  4. FASHION

    心斎橋リフォームへVandoriパンツの受け取りに
  5. GOURMET

    コンラッド東京のモダンフレンチ『コラージュ』でWhite day Dinner
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。