GOURMET

『the GARDEN』でメンズブロガー新年会

今日のLunchは中目黒の目黒銀座商店街にある

『the GARDEN』でメンズブロガー新年会。

 

ブロガーの先輩「漢(オトコ)の粋」のkyahさん、「JOEIFULL」のJOEさん…に加えてご近所友達の伊織も参加ね。

 

店内はGreen溢れる店内に、こだわりの本の数々…。ちなみにグリーンやワイン、展示している本も買えるみたいですよ。

 

店内にはでっかいワインセラーが。料理に合わせたペアリングも楽しめます。

 

お店は1階がカフェ、地下一階がイタリアン。

今回は特別に1階でSpecialなLunchコースをご用意いただきましたよ!

 

■鮪のラヴィオリ

一品目からうっとりするくらいの美しさ。ラヴィオリの中にはクリーミーなマグロ。本当ワインにもぴったり。

コレ食っただけで、ここのレベルの高さがわかるな。

 

■ポルコロ

一口でパクリと。カダイフのサクッとした食感と、中にはホットなチーズやポルチーニが。

いやぁ…うまい!!

 

■香りを纏った寒鰆 シチリア風インサラータに仕立てて

程よくスモークかかった寒鰆をサラダ風に。

 

■モンタルチーノ風ピチ ラグークラシコ ★いっしーリコメンド

うどんみたいなモチモチのピチがとにかく絶品。濃厚でオトナの味のトスカーナのラグーのコクもたまらないな。

合わせるのはスパイシーな赤ワインで。

 

■香りを包み込んだラヴィオリ

引き続きパスタは弾力のあるテクスチャーのラヴィオリで。中には香りがたまらないポルチーニ茸。

 

■ホロホロ鶏の出汁のスープ

メインの前にほっこりいただける、とにかくSimple & Directに鶏の旨さを味わえるスープ。

 

 

■岩手石黒農場 ホロホロ鳥胸肉のロースト ヴェネト風

みずみずしいホロホロ鳥は本当に胸肉!?って思うくらいジューシー。

そのままでもうまいけど、肝を使ったソースをつけてさらにオトナな味変を。

 

 

■和栗のジェラート フランボワーズとラム酒のアクセント

いやぁ…散りばめられたフランボワーズがこれまた絵画のように美しい♡

程よい甘さの和栗をさっぱりジェラートに。

 

最後の締めはエスプレッソで。

 

価値観合うみんなと、終始笑い転げていたよ(笑)

 

それにしてもthe GARDEN、魚に肉、パスタまで全てうまい…しかも悶絶級に…。

次回は地下一階でDinnerをいただこうかな。ここは間違いなくリコメンドできるお店ですね。

皆さん、今年もいろいろよろしくです!!

 

【ザ ガーデン】
03-6452-4394
東京都目黒区上目黒2-44-9 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13239243/

ピックアップ記事

  1. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  2. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  3. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…
  4. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  5. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡

関連記事

  1. GOURMET

    名古屋『Style Kitchen』で自転車&カメラ&メガネを語る会

    「いっしーの名古屋輪行旅」イベントを堪能した翌日、…

  2. GOURMET

    『オストレア oysterbar&restaurant 赤坂見附店』で牡蠣づくしの夜

    赤坂で幸せな牡蠣づくしの夜…。今宵伺ったのは牡蠣専…

  3. GOURMET

    インバウンド向けにも最適!!かなり使える『KINKA sushi bar izakaya 渋谷』

    カナダ初、新感覚な寿司がいただける、前回六本木店に行って気に入った…

  4. GOURMET

    ドラゴンボール巻きで願いが叶う!?『鮨よしかわ 麻布十番』

    今宵訪れたのは、麻布十番の隠れ家寿司屋『鮨よしかわ…

  5. GOURMET

    肉汁溢れる餃子がたまらん♡『肉汁餃子のダンダダン 渋谷道玄坂上店』

    「いっしーの孤独のグルメ」仕事帰りどうしても餃子が食べたくなり、渋…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    程よいからさの「姫」坦々麺はなかなかのクオリティー『香家(こうや)』
  2. GOURMET

    中毒性のある合法ハーブ餃子!?気楽に使えるカワイイ居酒屋『チュウノジョウ』
  3. GOURMET

    表参道の路地裏でいただく絶品パフェ『GLACIEL(グラッシェル)』
  4. GOURMET

    不動前の路地裏に静かに佇む癒しカフェ『DAY COFFEE』
  5. FASHION

    Hornettのボウタイ締めてドレスアップ
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。