GOURMET

たまにはヘルシーなしゃぶしゃぶもありじゃない!?『しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店』

焼肉で有名なKINTANですが、しゃぶしゃぶ専門店があるって知ってました!?

 

今回伺ったのは表参道の路地裏にある

『しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店』

 

店内のカウンター席もご覧の通りちゃんとコロナ対策されているので安心ですね。

 

ドリンクは珍しくロゼワインから。

 

「デコイロゼ」はピンクグレープフルーツのような色味とピンクペッパーのスパイス感が特徴的。

 

■前菜

前菜はなんといきなりヘビーなシチューから。

かなり濃厚でうまいんだけど、これが前菜!?

これ食べちゃうと後の料理の味がぼやけるので一口食べて、しばらくおいてからいただきました(汗)

順番間違っている気もするなぁ。。。

 

■逸品 ★いっしーリコメンド

肉野菜寿司3貫盛り。

部位はトウガラシやサーロイン。

いやぁ…肉寿司好きでも納得できる圧倒的なうまさ…小ぶりなシャリも嬉しいね♡

特にサーロインのタタキが刺さったよ。

 

■野菜

お野菜の盛り合わせ〜お替り自由〜

■牛タンと白金豚のしゃぶしゃぶ

牛タン、岩手県産白金豚肩ロース、岩手県産白金豚バラ。

さて、きました!念願のしゃぶしゃぶ…。まずは食感最高級の牛タンはオリーブオイルを合わせて。

 

ちなみにコロナ対策のために、依頼すればご覧のような火鍋に使うセパレート鍋もご用意いただけます。

ここら辺はよく対策できているね。

 

■牛のしゃぶしゃぶ

黒毛和牛ブリスケット、黒毛和牛イチボ、バラカルビ。

オススメはブリスケットかな。柔らかい肉質がグラデーションになっていてとにかく食べ応えがスゴイんです。

3種それぞれの味の違いを楽しみながら満足満足。。。

 

続いて料理に合わせて白ワインのまろやかな酸味が特徴的な「デコイシャルドネ」を…。

 

■日本一のサーロイン・ユッケハーフ&ハーフ ※コース外

少食男子だけど、珍しくまだいけそうだったのでコース外から一品追加で。

KINTANの大定番とろける和牛サーロインをorderしたよ。

うすーくスライスされたサーロインをオイリーなユッケスタイルで。

お酒にもぴったりでどんどん箸が止まりません(笑)

 

■KINTAN Wチーズリゾット

締めはしっかりとした和牛出汁で作られたリゾット、しかもたっぷりチーズ入りとヘビー級(笑)

 

■本日のジェラート

最後はさっぱりとイチゴのジェラートで締め。

うーん…さすがKINTAN…どれもクオリティーが高いわ。

 

外食はどうしても人気のある焼肉が多いんだけど、ひさびさ食べるしゃぶしゃぶもヘルシーでいいなと再認識。

特に相手が体型を気にする女性だったら、この選択肢はかなりアリなんじゃないかな。

ここら辺の気配りができたら「モテ」に繋がるかもね(残念ながらオレができているというわけではない…(笑))

 

【しゃぶしゃぶKINTAN 表参道店】
050-5594-4384
東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13212756/

ピックアップ記事

  1. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  2. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  3. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  4. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡
  5. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…

関連記事

  1. GOURMET

    とろっとろのレバーは必食!!『焼鶏 喜鈴 別邸』でデート飯

    恵比寿ガーデンプレイスから徒歩5分ほど…。静かな高級住宅街の中にある飲…

  2. GOURMET

    健康&綺麗になれるこだわり満載創作寿司『鮨 かぐら』は最強の「デート飯」に認定

    「神楽坂で鮨…」ってなんてオトナな響きなんだろう…。ってなわけで、…

  3. GOURMET

    灼熱の暑さの中、『豊洲ワイルドマジック』でBBQ

    灼熱の暑さの中、『豊洲ワイルドマジック』でBBQでした。今年何…

  4. GOURMET

    男のロマンがここにある『グリル九段』で誕生日Dinner

    誕生日Dinnerどこにしよう…。嬉しくも悩ましい悩み。。。&…

  5. GOURMET

    ガッツリ効いた煮干しスープと極太縮れ麺の破壊力『麺屋 五常 渋谷マークシティ店』

    「いっしーの孤独のグルメ」今回訪れたのは渋谷マーク…

  6. GOURMET

    餃子の誘惑に勝てず『肉汁餃子のダンダダン 目黒店』で餃子定食を

    「いっしーの孤独のグルメ」TVとか見てて、どうして…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    「人生最高の焼肉」の看板に偽りなし!『うしくろ東陽町店』
  2. OTHERS

    恵比寿でBON DANCE!
  3. GOURMET

    まさにデート飯にピッタリ♡今宵はしっぽりと『青山星のなる木』で
  4. GOURMET

    アパホテルの真横の割烹料理『KIGI』でお気軽Lunch
  5. GOURMET

    一石二鳥…いや三鳥『厳選焼鳥 一石三鳥 本店』は個人的に一石五鳥
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。