GOURMET

『とんかつ神楽坂さくら 五反田店』でミックスフライ

「いっしーの孤独のグルメ」

 

テレ東で「孤独のグルメ シーズン9」がはじまったことを記念して(笑)久々の孤独のグルメを。

 

今日伺ったのは、五反田にある

『とんかつ神楽坂さくら 五反田店』

神楽坂に本店を持つ、とんかつ屋さんです。

 

店内は清潔感もあり、検温などコロナ対策も抜かりなく。

こういうちゃんとしたお店は応援したくなりますね。

 

orderしたのは海老ミックスフライ定食(1,518円)

海老フライ1尾、ヒレカツ40g、蟹クリームコロッケ1個がついたセットです。

※定食はキャベツ&味噌汁おかわり自由。

 

こだわりはまずご飯から。

使っているのは新潟県産「こいしぶき」

ひとめぼれとどまんなかを掛け合わせたお米は、モチっとしていてなかなか艶やか。

 

そしてメインのフライ。

さてどれから食べようか…。ではまずヒレカツから。ってかひさびさにヒレ頼んだかも…いつもロースだったからね。

こちらで使われる豚は「北海道つや姫豚」をはじめとしたブランド豚だそう。

 

合わせるのは肉の甘みをダイレクトに感じられる、岩塩がオススメだね。

しっかりと肉肉しさを残しつつ上品さも。

そして海老フライ。プリプリ系かな!?と思いきや、意外としっとり柔らかなテクスチャー…ちゃんと作られたタルタルソースが嬉しいね。

これはこれでありだな。

 

そしてメイン!?は大好きなカニコロ、実はミックスフライを選んだ理由もこのカニコロがあったからなんだよね。

こちらのはカニの身が残っていない完全クリーミー型。味の主張も強くなく、ミックスフライのバランスに合ってますね。

トータルはなかなかの満足度かな。次はとんかつ屋としては本命のロース!?

 

それにしてもカニコロ専門店があったのなら是非とも伺いたいレベルで「カニコロ好き」なんで、ちょっと本気で「カニコロ」巡りしてみるかな(笑)

 

 

【とんかつ神楽坂さくら 五反田店】
03-6456-2839
東京都品川区東五反田2-2-2 松楽ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13237408/

ピックアップ記事

  1. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  2. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」
  3. 『Gaston Luga(ガストンルーガ)』のバックパックが刺さった!!
  4. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  5. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…

関連記事

  1. GOURMET

    八芳園『ENJYU』が4/25に「イノベーティブフュージョン」料理へリニューアルオープン

    「イノベーティブフュージョン」をコンセプトに掲げ、4/25にリニューア…

  2. GOURMET

    肉のスペシャリストが奏でるNY仕込みの創作焼肉『beef by KOH 広尾』

    広尾商店街にある、ニューヨーク・ミシュラン店出身の店主KOHさんがオー…

  3. GOURMET

    自由人たちの集い、TOKYO KITCHENで合同誕生日会

    あっちゃん、えりかと大好きな新宿三丁目にある『TOKYO KITCHE…

  4. GOURMET

    六本木で肉食系女子とムフフな夜♡『Entrecote RUSTEAKS(アントルコート ラステイクス…

    ステーキの名店としても名高い広尾の「RUSTEAKES」の姉妹店が、六…

  5. GOURMET

    うまっ!やすっ!きもちいい!『親方ホルモン』で絶品赤城牛を堪能

    「いっしーの群馬2拠点生活」以前伺ったSHIROI…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. VEHICLE

    念願のBROMPTON用フロントバッグ『WOTANCRAFT(ヴォータンクラフト…
  2. GOURMET

    ダイエット中でも安心!?安定の林SPF『とんかつ目黒こがね』の軽いヒレカツ
  3. GOURMET

    歌舞伎町No.1焼き鳥屋!!『焼鳥 鳥美庵 新宿』でトレビアーンな焼き鳥を
  4. WATCH

    マッスルウォッチの大本命!『Gorilla Watch(ゴリラウォッチ)』Rec…
  5. FASHION

    中目黒のメガネセレクトショップPROPSで『MOSCOT(モスコット)』LEMT…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。