GOURMET

『とんかつ神楽坂さくら 五反田店』でミックスフライ

「いっしーの孤独のグルメ」

 

テレ東で「孤独のグルメ シーズン9」がはじまったことを記念して(笑)久々の孤独のグルメを。

 

今日伺ったのは、五反田にある

『とんかつ神楽坂さくら 五反田店』

神楽坂に本店を持つ、とんかつ屋さんです。

 

店内は清潔感もあり、検温などコロナ対策も抜かりなく。

こういうちゃんとしたお店は応援したくなりますね。

 

orderしたのは海老ミックスフライ定食(1,518円)

海老フライ1尾、ヒレカツ40g、蟹クリームコロッケ1個がついたセットです。

※定食はキャベツ&味噌汁おかわり自由。

 

こだわりはまずご飯から。

使っているのは新潟県産「こいしぶき」

ひとめぼれとどまんなかを掛け合わせたお米は、モチっとしていてなかなか艶やか。

 

そしてメインのフライ。

さてどれから食べようか…。ではまずヒレカツから。ってかひさびさにヒレ頼んだかも…いつもロースだったからね。

こちらで使われる豚は「北海道つや姫豚」をはじめとしたブランド豚だそう。

 

合わせるのは肉の甘みをダイレクトに感じられる、岩塩がオススメだね。

しっかりと肉肉しさを残しつつ上品さも。

そして海老フライ。プリプリ系かな!?と思いきや、意外としっとり柔らかなテクスチャー…ちゃんと作られたタルタルソースが嬉しいね。

これはこれでありだな。

 

そしてメイン!?は大好きなカニコロ、実はミックスフライを選んだ理由もこのカニコロがあったからなんだよね。

こちらのはカニの身が残っていない完全クリーミー型。味の主張も強くなく、ミックスフライのバランスに合ってますね。

トータルはなかなかの満足度かな。次はとんかつ屋としては本命のロース!?

 

それにしてもカニコロ専門店があったのなら是非とも伺いたいレベルで「カニコロ好き」なんで、ちょっと本気で「カニコロ」巡りしてみるかな(笑)

 

 

【とんかつ神楽坂さくら 五反田店】
03-6456-2839
東京都品川区東五反田2-2-2 松楽ビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13237408/

ピックアップ記事

  1. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  2. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  3. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  4. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  5. 『Purify Time(ピュリファイタイム)』に掲載されています

関連記事

  1. GOURMET

    『BARNEYS CAFE BY MI CAFETO』でオモシロお姉様方と…

    前回行って気に入った『BARNEYS CAFE B…

  2. GOURMET

    コンクリ打ちっぱなしのBarのような隠れ家的寿司屋『鮨染井』

    恵比寿の隠れ家的寿司屋『鮨染井』以前、「鮨染井…

  3. GOURMET

    Alaska zwei(アラスカツヴァイ)でのんびりヴィーガンLunch

    天気も最高なんでのんびりポタリング。Lunchは中目黒…

  4. GOURMET

    奥渋でいただくヘルシー馬肉のオンパレード!『グルメ阿井』

    「いっしーの孤独のグルメ」最近個人的に開拓したい……

  5. GOURMET

    粉者の勢いは止まらない…『とり料理 鳥者』恵比寿にオープン!!

    『鳥者』と書いて「ちょうじゃ」と読む。千葉の船橋で…

  6. GOURMET

    クラフトビール好きは集合!『ニホンバシ ブルワリー トウキョウステーション』

    クラフトビール好き必見!!東京駅からすぐの、使い勝手抜群のダイニン…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    フィオーレの森のフレンチ『Francais La Porte(フランセーズ ラ …
  2. GOURMET

    ひさびさ昔の同僚と再会!!
  3. GOURMET

    思わず日本酒もすすんじゃう!?『ベジ串 創作おでん ぬる燗佐藤』レセプション
  4. BEAUTY

    3年ぶりに伊勢丹新宿店で開催!香りの祭典『サロン ド パルファン 2022』
  5. GOURMET

    『格之進』冷凍ハンバーグがお得すぎてうますぎてリピートしまくり
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。