恵比寿にこだわりのカレー＆シチュー専門店がOpen！！

 

レンガの外観もおしゃれで可愛らしい

『BRICK(ブリック)』へ。

以前自転車で通った時、気になってたんだよね。

 

orderはタッチパネル方式で。ここら辺は今どきだよな。

 

それにしてもお値段を見てちょっとびっくり。

どれもが1,500円オーバー。だいたい客単価2,000円クラスかな。

ちなみにシチューはもっと高めです…。

 

店内はポップながらもなかなか高級感のあるオシャレなカウンター。

なかなか好きなセンスかな。

 

水もテーブルに全てついてます。

 

■パリパリ伊達鶏カレー

カレーはかなり濃いめの欧風カレー。

4日間かけて抽出したフォンドヴォーに牛すじ、そして香味野菜のうまみがしっかり効いた深い味わいがたまらん！！

このカレーはうまいぞ。。。ちょっと高いな…と思ってごめんね(笑)

 

パリパリの名に恥じない伊達鶏も弾力がたまらんし、ペロリといけちゃうこと間違いなしだね。

 

■黒毛和牛カレー

こちらが1番の看板メニュー。三角バラの数によって値段が変わってきます。

3個：1,800円　4個：2,200円　5個：2,500円　ここら辺はお好みでorderしてもらえればいいんじゃないかな。

カレーは伊達鶏のと同様かな…かなりのハイクオリティー。

バラ肉は言い古された言葉だけどまさに「とろける食感」

カレールーとの相性も抜群にいいんだよ。

うーん、うまいなぁ。B級グルメのカレーがA級クラスに感じるね。

一番気になった値段に関しても、実際に食べたら納得感はあるかな。

ただ果たしてその一歩を踏み出す人がどのくらいいるか…が勝負の分かれ目かな。

 

どうしてもカレーって1,000円以下でクイックに食べて帰る…みたいなイメージがあるからね。

そのイメージを覆すのが大変そう…だなと。

カレーに2,000円…を払える客層であれば満足度は間違いなく高いはずです。

 

【BRICK】
03-5447-6269
東京都渋谷区東3-16-10 ジェイパーク恵比寿Ⅲアルティマ 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13261530/