GOURMET

生姜が味の決め手!切れ味鋭い『炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店』

「いっしーの孤独のグルメ」

 

道玄坂のラーメン屋

『炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店』

ホストの源氏名のような(笑)、何度か伺っている北海道札幌ラーメンのお店です。

外の食券で、炙り味噌ラーメン味玉トッピングをチョイス。

 

札幌ラーメンの王道らしく、中太ちぢれ麺はちょい固めでorder。

この麺が炙ったことでほんのりマイルドになった味噌スープとよく絡むんだよな。

上に乗った生姜もポイントで、ラーメン全体に爽やかな切れ味を与えているです。

 

味玉も一手間かけたコクのある味わい。

これはぜひトッピングして欲しいな。

これから寒くなったらまた食べたくなっちゃいそうな札幌ラーメン。

人肌で温まれない場合には、ぜひこちらで(笑)

 

【炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 渋谷店】
03-6416-3778
東京都渋谷区道玄坂2-10-3
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13109578/

ピックアップ記事

  1. 『BROMPTON(ブロンプトン)』S6L-Xがついに納車!!
  2. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡
  3. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…
  4. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜「郡上八幡」「美濃和紙」編〜
  5. 『Gaston Luga(ガストンルーガ) 』の真っ白バックパック「Spläsh…

関連記事

  1. GOURMET

    セルペンティの輝く夜に…IL RISTORANTEでdinner

    さてお待ちかね、BVLGARI IL RISTORANTEでdinne…

  2. GOURMET

    神楽坂の路地裏でいただく焼肉とワインのマリアージュ『神楽坂 鳥幸』

    神楽坂に新たにOpenした焼き鳥屋さん『神楽坂 鳥…

  3. GOURMET

    絶品炙りサーロイン寿司に昇天した西麻布の夜…『にくだらけ』

    西麻布にある焼肉・ホルモンさん、その名も『…

  4. GOURMET

    SADAKI Deli(サダキデリ)からの今年最後の花見

    大好きな不動前のカジュアルフレンチ『SADAKI Deli』に友達が遊…

  5. GOURMET

    『ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥 たかはし』の極上親子丼Lunch

    「いっしーの孤独のグルメ」今回伺ったのは五反田にあ…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. DIGITAL

    『いっしーのデート飯』ついにローンチ!!
  2. GOURMET

    恵比寿でがっつりステーキを喰らう!価格破壊が凄まじい『T8 Steak Hous…
  3. GOURMET

    GODIVAのマカロンでたまにはのんびりと…
  4. FASHION

    朝一番で心斎橋リフォームへ
  5. GOURMET

    秋葉原で最高クラスのとんかつを!「とんかつ丸五」
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。