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食べて地方創生!!『GEMS(ジェムズ) KYOTO FOOD FAIR』開催中!!

関東を中心に、ここ数年いろんなところで見るようになった飲食店ビルの「GEMS(ジェムズ)」グループ。

 

 

そんなGEMSでは、今

『GEMS(ジェムズ) KYOTO FOOD FAIR』

と称して「ジェムズで飲んで食べて京都を元気に!」をコンセプトに、京都と連携し、京都の魅力あふれる食材を使ったメニューを提供するフェアーを「2022/5/20〜6/16」まで開催中なんです。

 

 

ってことで、京都感を出すために、今年初の浴衣を着て中目黒まで行ってきたよ。

 

伺ったのは中目黒駅からすぐ「GEMS中目黒」にあるスパイス料理専門店

「SPICEHOLIC(スパイスホリック)」

 

「香辛料中毒(笑)」

辛いものそんな得意じゃないんだけど、大丈夫かな…(汗)

 

乾杯はスパークリングワインから。結局この後ボトル2本いれました(笑)

 

■プロテインサラダ

中にはワカメやブロッコリー、アボカドやシュリンプ、鶏肉など、絶対的にヘルシーなサラダ。

キャロットベースのドレッシングをかけて。

 

■ガーリックシュリンプ

 

■タコスボール

 

■スパイスオニオンフラワー

上にはカレーパウダー。

まさかの手掴みで食べる強者がいました(笑)

 

■とろ〜りチーズの土鍋ステーキ

まずは巨大すぎるペッパーミルで胡椒をたっぷりと(笑)

※動画タイムです。

 

上にたっぷりとろーりチーズが決め手のステーキは、ほんのり酸味のある辛さのソースとの相性も抜群ですね。

 

■土鍋麻婆豆腐 ★いっしーリコメンド

かなりソフトなテクスチャーの豆腐と、刺激強め、だけど俺でも食べられるちょうどいいバランスが魅力の麻婆豆腐。

これにライスとか多分まさに最強の組み合わせかも。

これ好きだなぁ。

 

■京黄唐辛子とフルーツトマトのペペロンチーノ

まさに京都フェアーにぴったりの「京黄唐辛子」を使ったパスタには、甘味と酸味のバランスも素晴らしいフルーツトマトと、たっぷりニンニクの効いたペペロンチーノの酸味…いや三位一体感がお見事。

 

次の京都旅行は秋かな…。まだしばらくは行く予定がないから、ちょっとだけ!?ナカメで京都感を味わえた気もするよ(笑)

あと、たまに着る浴衣はやっぱりいいね。

なんだか気軽に非日常を味わえてテンション上がるわ(笑)

 

食べて地方創生!大好きな京都をみんなも味わいに行ってみてね!

 

【その他のオススメGEMSビルグルメはこちら】

 

【GEMS×京都フェアー】
https://www.gems-portal.com/news/detail.php?id=395

 

【SPICEHOLIC(スパイスホリック)】
050-5872-6033
東京都目黒区上目黒2-13-3 GEMS中目黒 4F
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13256059/

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