原宿の人気ハンバーガショップ「THE GREAT BURGER」
がなんかとんでもないことをしでかしました(笑)
なんと自らのお店のすぐ真横に、雑貨店併設型のハンバーガーショップを8/9(火)にOpenにするんです。
『Jennifer Seven(ジェニファーセブン)』
普通作るとしてもハンバーガー屋の横に同じハンバーガー屋なんて作らないでしょ(笑)
せめて業態変えるとかならわかるんだけどね。
しかも入ると雑貨屋さんなんだけど、その奥に扉があるのでわかりにくいのなんのって(笑)
…というわけでこちらが雑貨屋さん(ジェネラルストア)部分。
入るとアメリカン！？チャイナ！？なんかごちゃ混ぜな雑貨が所狭しと並んでいます。
ヴィンテージテイストのオリジナルアパレルや小物なんかも可愛いのがたくさんあったよ。
そしてその奥の扉を開けると、はい、なんともクラシックなハンバーガーショップが登場です。
昔のアメリカの映画に出てくるような感じっていうのかな！？
orderは今やデフォルトになってきたQRコードでサイトを読み込ん形で。
この方が人件費を圧倒的に抑えられるから良いよね。
特に原宿とかならスマホ使えないような客層も少なそうだし。
ドリンクはご覧の通り缶で出てきてそれを自分で注ぐスタイル。
この良い意味でのチープさもお店のコンセプトによくあっているかも。
orderしたのはオールドスクールチーズバーガーとフレンチフライのセット(1,350円)
アルミのプレートにざっくりと盛られたポテト、そしてトレンドの「映え感」を意識せずあくまで昔ながらのクラシックさにこだわったハンバーガーの登場です。
オニオンスライスのシャキシャキ感が印象的なハンバーガーは、良くも悪くもアメリカン、大味な感じがコンセプトにもよくあっているよな。
ハンバーガーってもっと気楽に食べたいよね！！っていうオーナーシェフの気持ちもよく分かる逸品だよ。
いろいろ斬新なコンセプトも楽しい「Jennifer Seven(ジェニファーセブン)」
背伸びしない等身大のハンバーガーが原宿の雑貨屋さんの奥についにOpenです！！
【Jennifer Seven(ジェニファーセブン)】
東京都渋谷区神宮前6-12-6 J-cube C棟 1F
https://www.instagram.com/jenniferseven_burgershop/
