ダイエット中なんだけど、たまにはこういうジャンキーなものもいいよね…
ってなわけで今回伺ったのはお初の
『GRILL BURGER CLUB SASA』
代官山駅からすぐのハンバーガー屋さん。
もちろん晴れているのでBROMPTONでね。
ちなみにお店の中に入れさせていただいています。
店内を見るとモロアメリカン。
ちなみに床がベトベトしていて、これもアメリカンらしさ！？(汗)
orderしたのはアボカドチーズバーガー(Regular：1,580円)と、チーズバーガー(Regular：1,380円)
ちなみにパティのサイズごとにSmall(80g)、Regular(100g)、Large(200g)と3種類から選べるのが嬉しいね。
グリーンのアボカドととろーりチーズ…そして真っ赤なトマトと一番映えそうなハンバーガーかな(映え好き男子(笑))
肉汁たっぷり系のハンバーガーなのでバーガー袋に入れて、ココは男らしくかぶりつくのが正解だね。
表面カリッと、中がふわったした全粒粉入り天然酵母のバンズは香ばしさも感じられるタイプ。
お店の売りでもあるパティは、厳選された黒毛和牛100％の中挽肉を手ごねで成形してるんだ。
和牛だけど、どこか野性味を感じられるのはこのほんのり粗めの手ごねが効いてるんだね。
ドリンクはひさびさ飲んだコーラ…あれっダイエットは！？(笑)
昼過ぎてくると、お客さんも並んでいたから結構な人気店なのかも。
創作系ハンバーガー店なんかも増えているけど、それぞれの食材にこだわりを持って一つ一つ丁寧に作っているのが印象的なハンバーガー。
緻密さと荒々しさのバランスがいいんだね。
さて、食べた分自転車で運動して帰ろうかな(笑)
【GRILL BURGER CLUB SASA】
03-3770-1951
東京都渋谷区恵比寿西2-21-15
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13086561/
