「いっしーの孤独のグルメ」
恵比寿のいい意味でチャラい蕎麦屋(笑)
『EBISU FRY BAR(エビスフライバル)』
へ年末のご挨拶。
本当はもっと行きたいんだけどね。仕事柄いろんなお店を廻らなきゃいけなく…。
たまにしか行けないのに、覚えていてくれたみたいでありがたいな。
orderしたのはカツのせラージャン温玉のせぶっかけ蕎麦(1,100円)
なんか去年もこれ食べた気がする(笑)
さすが攻めてるエビスフライバル…蕎麦の上にカツを置いちゃう斬新さがいいよね。
蕎麦はしっかりとしたコシの十割蕎麦の本格派。
ラー油のしっかり効いた本格的な辛さがクセになるやつです。
途中半熟卵を溶いて、味をまろやかにするのもアリだね。
オススメはライスを追加しての、ミニカツ丼。
ラー油のツユをたっぷりかけて汁だくにするのもイイかも。
毎年恒例の年越し蕎麦も受け取ってきたよ。
もう何年だろう…発売してからずっとココので年越ししてるんです。
まさに師走ってくらい本業も忙しいので毎日バタバタ(汗)
Blog書かなきゃ行けないネタもたくさんあるんで、休みなく働きます(笑)
【EBISU FRY BAR】
050-5590-7770
東京都渋谷区恵比寿1-26-13 ぼくみつマンション1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13194110/
