「いっしーの孤独のグルメ」
千葉県出身のオレにとってはまさに県民が誇るべきラーメン屋さん…
『松戸中華そば 富田食堂』
入口付近は現在工事中です。
カップラーメンになっちゃうくらい超有名な「中華蕎麦 とみ田」の近所にある姉妹店。
本家はとんでもない行列ができるので、個人的にはこっちの食堂をオススメするかな。
orderは入口のタッチパネルで。いつの間にか進化してるね。
特製濃厚つけ麺(1,330円)
ラーメンとしてはそれなりの値段だけどね…ここのは安定のクオリティーなんでプライスも納得感があるんです。
艶やかで極太の茶色の全粒粉麺はコシがありまくり。
ドロドロの魚介豚骨スープとの絡み具合もピカイチだね。
少食男子のオレ的にはベーシックな量がちょうどいいかな。
特製濃厚つけ麺を選んだ理由はこちらのバラエティー豊かなチャーシューが入っているから。
・特製煮豚バラチャーシュー
・柏幻霜ポークの肩ロース吊るし焼き焼豚
・柏幻霜ポークのしっとりロース
全部同じ種類だったらこのボリュームはきついけど、全部違うんで意外と飽きがこないんですね。
スープに負けない卵の濃厚さもバランスがいいね。
はぁ…食べた食べた。。。お腹いっぱいで大満足♡
ちなみに健康のことを考え、スープ割りはなしね(笑)
オレのつけ麺の基準となるのが富田食堂。
やっぱ濃厚系が好きなんだよな。
【松戸中華そば 富田食堂】
047-312-3120
千葉県松戸市松戸1239-1 関根ビル 1F
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12042171/
