「いっしーの孤独のグルメ」
所用で自由が丘へ…。
普段あまり来ないオシャレな街「自由が丘」に来たんだから、それ系の店を探してたんだけど…。
選んだのは結局つけ麺(笑)
『つけ麺 結心(ゆいしん)』
いや…つけ麺が悪いわけでは決してないんですよ。
ただ最近特に自転車移動でヘルメットとかも持ってるし、汗だくだから結構「孤独のグルメ」をする時もお店選び悩むんで、おしゃれ系のお店に1人で入る…はなかなか厳しく。
まぁそれはともかくちょこっと外で待ってから店内に入ったけど、まぁ暑い暑い…。
エアコンはもちろんついてるんだろうけど、やっぱラーメン屋さんは大変だよね。。。
orderしたのは特製つけ麺(1,170円)
チャーシュー3種類に、味玉、メンマ、たっぷりネギのトッピング。
スープは煮干しやカツオ、魚介出汁の入った濃度が少し強めでほんのり甘さのあるもの。
もともと入っているネギのシャキシャキ感が少し清涼感を感じるね。
村上朝日製麺所へ特注した、艶やかでしっかりとした弾力のある麺はこの季節にぴったり、喉越しよくツルッといけちゃいます。
なんだろな…何かが悪い…ってわけではないんだけど、最初の期待度ほどそんなに印象が残らなかった…ってのが本音かな。
もちろんおいしくない…とかいうことは全くなく、あくまで印象の話ね。
濃厚スープ…って話だったけど、そこまで濃く思わなかったのはオレがおかしいのかもな(笑)
普段好んで食べているつけ麺のタイプが、松戸の「富田食堂」とかのインパクト強め系・ドロドロスープっていうのが原因な気もする。。。
さて、しっかり食べた分、夜風を浴びながら自転車で帰りますかね。
【つけ麺 結心】
03-5731-3451
東京都目黒区自由が丘1-11-3
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13143544/
