GOURMET

金沢のセンスの良さに惹かれた栗にこだわったカフェ『和栗白露』

「いっしーの金沢旅行」

 

金沢ってステキなカフェが多くってどこいくか迷うね。

今回はセンスの良さに惹かれた栗にこだわったカフェ

『和栗白露(わぐりしらつゆ)』

 

和モダンな雰囲気は実に金沢らしいね。

 

◾️赭(そほ)

紋平柿とシャーベットの入ったモンブランパフェ。

 

◾️榛摺(はりずり)

松尾栗園の能登熟成焼栗の外連味のない優しい味のモンブラン。

サクッとしたメレンゲがいいアクセントに。

苦味も心地よい加賀棒茶と共にいただいたよ。

 

最後の仕上げの状態を撮影できたり、行列ができていてもメールに入店できる連絡が来たり…ここら辺はいかにも現代的なカフェって感じ。

 

それなりの値段はするけど人気店…ってのもよくわかりますね。

 

【和栗白露】
石川県金沢市観音町3-1-16
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17012490/

ピックアップ記事

  1. 東京タワーを見ながら若き大将の作り上げる江戸前寿司を堪能『鮨 詠心』
  2. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡
  3. これぞ時代の最先端『Atem personal GYM(アーテムパーソナルジム)…
  4. 【PR】『清流の国ぎふ』岐阜県を巡るツアー〜雪残る「白川郷」古い町並みの「高山市…
  5. 『FREITAG(フライターグ) × BROMPTON(ブロンプトン)』コラボバ…

関連記事

  1. GOURMET

    ひさびさの「うしみつ」で独創的な焼肉を

    前回行って感動した恵比寿の焼肉店『うしみつ』にねえちゃんと行ってきまし…

  2. GOURMET

    夏の一番人気!鬼おろし肉ぶっかけの破壊力『丸亀製麺 前橋北店』

    「いっしーの群馬二拠点生活」チェーン店って仕事柄行…

  3. GOURMET

    祝!復活!!『SADAKI Deli(サダキデリ)』のモーニング

    当ブログ登場回数圧倒的一位(笑)不動前のカジュアル…

  4. BEAUTY

    土曜日はSOHOLMで朝ヨガ!

    土曜日は天王洲アイル『SOHOLM(スーホルム)』で朝ヨガでした!…

  5. GOURMET

    母の日は柏の『知味斎』で

    母の日なんで、実家のある千葉の柏へ。母親からのリク…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. ART

    玄関には華やかな生花を
  2. GOURMET

    茅ヶ崎カフェの筆頭といえばここでしょ『サザンビーチカフェ』
  3. OTHERS

    『MONTBLANC(モンブラン)』「Writing Collage 2019」…
  4. GOURMET

    『スタンド JAPA SOBA HANAKO 丸の内店』で年越し蕎麦を…
  5. FASHION

    ダミアーニ銀座タワー2周年記念Party
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。