GOURMET

金沢のセンスの良さに惹かれた栗にこだわったカフェ『和栗白露』

「いっしーの金沢旅行」

 

金沢ってステキなカフェが多くってどこいくか迷うね。

今回はセンスの良さに惹かれた栗にこだわったカフェ

『和栗白露(わぐりしらつゆ)』

 

和モダンな雰囲気は実に金沢らしいね。

 

◾️赭(そほ)

紋平柿とシャーベットの入ったモンブランパフェ。

 

◾️榛摺(はりずり)

松尾栗園の能登熟成焼栗の外連味のない優しい味のモンブラン。

サクッとしたメレンゲがいいアクセントに。

苦味も心地よい加賀棒茶と共にいただいたよ。

 

最後の仕上げの状態を撮影できたり、行列ができていてもメールに入店できる連絡が来たり…ここら辺はいかにも現代的なカフェって感じ。

 

それなりの値段はするけど人気店…ってのもよくわかりますね。

 

【和栗白露】
石川県金沢市観音町3-1-16
https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17012490/

ピックアップ記事

  1. 南フランス・プロヴァンス生まれのグルメグローサリーブランド『MAISON BRE…
  2. 横浜の夜景を見ながらの「デート飯」はプライスレス『Universal Dinin…
  3. 廃タイヤを利用したMade in Japanのエシカルバッグ『SEAL(シール)…
  4. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  5. 『東京GLPクリニック』30分で2億回の腹筋!?エムスカルプトを初体験♡

関連記事

  1. GOURMET

    『二重橋グルメリレー』「ROTI&Ta-im」掲載中です!!

    丸の内エリアの魅力を伝えるWebサイト『Marunouchi.co…

  2. GOURMET

    トガッチさんと麻布十番「紫玉蘭」で絶品北京ダック

    先月に引き続きトガッチさんとメンズでDinner。今回は意外と…

  3. GOURMET

    いなり王子といなり寿司を語ろう

    昨日は『一般社団法人全日本いなり寿司協会』主催のイベント、「いなり王…

  4. GOURMET

    1杯5,500円!『ザ・ペニンシュラ東京』と『一風堂』がまさかのコラボラーメン発売

    皇居外苑に面した大好きな五つ星ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」&nb…

  5. GOURMET

    さすがのJUNU TOKYOクオリティ『飯倉』で昼シャン&絶品寿司

    オレの中でここしばらくトレンドが続いている「麻布台ヒルズ」&nbs…

  6. GOURMET

    野菜のない絶品大阪風すき焼きに悶絶『すき焼き ちかよ 渋谷店』

    「いっしーの孤独のグルメ」私用で渋谷へ…Lunch…

ARCHIVES

PICK UP

RECENT POSTS

  1. GOURMET

    いっしー的群馬県うなぎランキング…暫定1位前橋『うな長』
  2. GOURMET

    目黒セントラルスクエアに260年以上の歴史を誇る林屋茶園がOpen!
  3. GOURMET

    恵比寿でリーズナブルなステーキを食べるならココ!「ステーキのB」
  4. GOURMET

    おしゃれな街「自由が丘」で結局なぜだかつけ麺を…『つけ麺 結心(ゆいしん)』
  5. GOURMET

    『HEAVENLY Island Lifestyle 』でキュートな妹の誕生日会…
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。