店名は一度聞いたら忘れられないインパクトのある…その名も
『NO MEAT, NO LIFE. 5go.』
いつまでも肉食系男子でいる俺にとっては…まさに、同意です(笑)
カウンター席や落ち着けるテーブル席もあるのが嬉しいね。
今回いただいたのは粋コース、飲み放題付きでなんと7,800円！！
◾️本日のタパス
タパスから肉ざんまい(笑)
ローストビーフはタレ、塩の2種類で…バルサミコの酸味も加えてもいいね。
◾️キムチ・ナムル
特徴的なのがクリームチーズのナムルかな。お酒の当てにもピッタリ。
◾️黒毛和牛のユッケ ★いっしーリコメンド
ナマ肉LOVERとして外せないのはこのユッケ。卵黄が鎮座した圧倒的なビジュアルと、食感を残すために少し荒めに仕上げられたユッケ。
合法ユッケで飛ぶこと間違いなしです(笑)
◾️上タン・ハツ・ツラミ
さてここから本番の開始です(笑)
上タンは表面かりっと仕上げ、切れ味のあるテクスチャーがタンの良さが全開。
頬肉のツラミは、弾力を楽しんで。
タレもおろしポン酢、焼肉のタレ、ごま塩、レモンわさび、塩と種類が豊富なのも嬉しい限りだね。
◾️シマチョウ
皮面をちょい焦げるくらいに仕上げ。続いて別皿の特製お出汁に潜らせて。
シマチョウの独特の甘さを楽しみながら、お出汁の塩味＆酸味も加わり複雑な味わいを楽しめます。
◾️癖になるドレッシングのサラダ
ネーミングに偽りなし！本当に癖になるまろやかなドレッシングは別売りしてたら買いたいくらい(笑)
◾️黒毛和牛の霜降り握り
シャリは結構酸味強め過ぎかな…とろけるテクスチャーの肉寿司です。
◾️盖炊きご飯
コース外で是非ともオススメしたいのがやっぱりご飯。
時間がかかるので早めにorderしてね。
ゆめぴりかは艶感も最高だし、甘さも感じられるんです。
◾️ヒレ・リブロース
◾️特選ハラミ
リブロースはきめ細かく、柔らかなテクスチャー。
こんだけ肉が続いても飽きがこないアラフィフです(笑)
◾️しゃぶロース玉子タレ
薄切りのロースをさらっと炙って、卵黄に。
シズル感も最高…ただタレがかなり濃いめなので、結構パンチ強めの味付けはToo muchかな。
嬉しいのが小さめのご飯もくれるところ。
最後にご飯を入れてTKGとしていただけるんです。
◾️特製トマト冷麺
締めは2種類から選べるので一つずつorder。
もちっとした細麺に、少し粘度のある上品な酸味のあるスープ。
まさに締めにピッタリだね。
◾️特製和牛ラーメン
一方こっちのラーメンは意外とコッテリ系(笑)
この値段でこだわりのA5ランクの黒毛和牛がいただけちゃう…企業努力以外の何者でもないね。
以前歌舞伎町店の方にも行ったことはあるんだけど、こちらは西新宿なので、同じ新宿でも全く雰囲気が違うんです。
落ち着いて「デート飯」として食べたいならこっちの方がいいかな。
焼肉好き美女も喜んでくれて何よりだよ(笑)
【NO MEAT, NO LIFE. 5go.】
050-5595-7825
東京都新宿区西新宿7-16-4 Concierge髙橋 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13222895/
