「いなり王子」としても業界内で有名な!?坂梨カズ先生と
麻布十番『いいと eat』で一般社団法人 全日本いなり寿司協会の会合でした。
なんか俺以外キャラが濃すぎる(笑)
カズ先生は以前「マツコの知らない世界」にも出演されていて、「いなり寿司」の
普及のため、日夜いなり寿司を食べ続けています。
俺も見ていてかなりはまってたんですよね。
でそれ以降、Lunchはコンビニのいなり寿司を買う日々…(笑)
まずはハイボールで乾杯!
■あん肝
■ギンナンと芽クワイの唐揚げ
■栃尾揚げ、聖護院大根、出汁巻
■トリュフのお稲荷さん
こちらの名物がこのトリュフいなり、これ目当てでこのお店にきたんです(笑)
これでもかっていう感じでトリュフを乗っけてくれるので、トリュフの香りが
スゴイんですよね!
トリュフオイルと生姜の味で、芳醇ながらさっぱりといただけます。
■にぎり盛り合わせ
最後の締めはやっぱりにぎりで。
新鮮な食材と少なめのシャリのバランスもいいですね。
なんだかもう爆笑の連続で腹が痛かった…(笑)
あっそうそう…「いなり王子」から「いなりナイト」の称号をいただきました!
というわけで今後は「いなり寿司」普及のために精進いたします(マジか!?)
【いなり王子 坂梨カズ】
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【一般社団法人 全日本いなり寿司協会】
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