GOURMET

まさにアメとムチ、安定のかづ屋のワンタンメン&担々麺

目黒の権之助坂を下り少し行ったところにある『かづ屋』

 

dfdd3c5a-b169-4c85-a172-1dac4861981c

なんだか無性に食べたくなる時があるんです(笑)

 

 

オーダーは決まってワンタンメン&担々麺&焼き餃子。

 

ワンタンメンは一言で表すなら「アメ」

4980f0a8-f829-44e9-9217-71c93b30b102

とにかく上品で優しい、ホッとする味です。

ワンタンはシルキータッチなモチモチの皮とジューシーさが特徴。

 

 

担々麺はうって変わって「ムチ」

3527cbcf-fbb2-4802-9246-3d8aaec5afc7

上にはたっぷりとパクチー、スープも結構パンチの効いた辛さですね。

 

このアメとムチのコンビネーションは絶妙。

その日の気分で何を頼むか変えてもらえばいいかと。

 

 

焼き餃子はニンニクタレで。

具はオーソドックスながらも、皮はかなり肉厚モチモチとした食感です。

45162f55-e2d5-43b9-858f-0dc83fd51d1b

 

超庶民的な内装でちょっと不安感がありますが、仕事がとにかく丁寧。

麺の入れ方見てもらえればわかると思うので、そこも注目してほしい。

ホンキのラーメンがここにはあるんです。

 

【かづ屋】

東京都目黒区下目黒3-2-4

03-6420-0668

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13003195/

 

★フォローお願いします★
【Facebook】
石山宏明(いっしー)
https://www.facebook.com/ishiyama.hiroaki

【Instagram】
hiroaki.ishiyama
https://www.instagram.com/hiroaki.ishiyama/

【Twitter】
ishiyama1480
https://mobile.twitter.com/ishiyama1480

【食べログ】
ishiyama1480
https://tabelog.com/rvwr/ishiyama1480/

ピックアップ記事

  1. MEN’S Lifestyle Blogger(メンズライフスタイル…
  2. 永遠の定番靴エドワードグリーン「ドーバー」

関連記事

  1. GOURMET

    六本木にオトナの隠れ家Open「粲sun」

    六本木交差点からほど近い場所にひっそりとオープンした『粲 sun』&…

  2. GOURMET

    渋谷のど真ん中でオトナでも楽しめるレストラン発見!『eplus LIVING ROOM CAFE&D…

    渋谷109横のUNIQLOのビル5階に、オトナでもこんなに楽しめるお店…

  3. GOURMET

    灼熱の暑さの中、『豊洲ワイルドマジック』でBBQ

    灼熱の暑さの中、『豊洲ワイルドマジック』でBBQでした。今年何…

  4. GOURMET

    CONRAD TOKYO Collageで少し早めのChristmas Dinner

    CONRAD TOKYO Collageで少し早めのChristmas…

  5. GOURMET

    「発酵イタリアン 23(due tre)」で新年度会

    目黒の『発酵イタリアン 23(due tre)』でだいぶ遅くなったけど…

ARCHIVES

RECENT POSTS

  1. BEAUTY

    LAB SERIES×TUMIのコラボ、こいつは使える!!
  2. BEAUTY

    BVLGARI Special Lunch(後編)
  3. GOURMET

    トガッチさんと麻布十番「紫玉蘭」で絶品北京ダック
  4. GOURMET

    イナリーナ増殖中!なおちゃんといなり寿司
  5. FASHION

    斉藤さんの誕生日
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。