軽井沢、ショートトリップのランチは気になっていた
『アールケイガーデン』へ。
グリーンに囲まれた心と体も健康になれるヴィーガンカフェです。
外ではお気にりのグリーンも買えるんですよ。
屋根のみのオープンな空間なので軽井沢の優雅な風を感じられるんです。
■大豆で作ったスパイシーミートと森のバターアボカドのオープンサンド ★いっしーリコメンド
さっぱりとしたヨーグルトソースとスパイシーな大豆ミート、滑らかで旨味の強いアボカドとブレッドのバランスが絶妙！
コレうまいなぁ＿。
■季節の高原野菜とプチトマトの自家製ヴィーガンキシュ
全粒粉生地と豆腐のアパレイユにローストした季節の野菜を添えて。
■4種類の雑穀と旬野菜をピーナッツとライムで食べるサラダ
コレでもか！な野菜づくしはいかにもアールケーガーデンっぽいよね。
うーん、絶対ここ女子好きだよね（笑）
男性は少し物足りなさを感じるだろうけど、まぁそこはレディーファーストで付き合ってあげて。
少食男子の俺は平気だけどね（笑）
「デート飯」にすげぇオススメだよ！！
【アールケイ ガーデン】
0267-31-5330
長野県北佐久郡軽井沢町追分1138-1 フラワーフィールドガーデンズ
https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20019815/
