TVでラーメン特集を見ちゃいましてね…。

 

今回は新規開拓！ってことで恵比寿にある

『人類みな麺類 東京本店』へ。

ってすげぇ店名だよね（笑）

 

もちろん店名だけじゃなく外観もインパクト大。。。なんかの像が3体並んでます。。。

 

ラーメンはシンプルに全3種類。

ベーシックならーめん原点、しっかり味のらーめんmicro、魚貝系のラーメンmacro。

 

orderしたのは悩んだ末、濃厚系が好きなので

「らーめんmicro」に煮卵トッピング。焼豚の枚数が選べて1枚で。

 

まずはかなり濃い色味のスープから。

一口目「しょっぱい(汗)」

ちょっと醤油の分量間違えてない！？ってくらいしょっぱいです。。。

 

勘違いかもしれないと思い、二口目「やっぱ、しょっぱい(汗)」

うーん…これがデフォルトだとするとorderを大失敗したか(汗)

好みがあるので全否定はしないけど、少なくともオレは二度と頼まないメニューかな。。。

 

麺はなかなか出来のよさそうなもちもち麺。

ただこれもスープをしっかり落としてやっと食べられるかな…って感じ。

 

1番インパクトのある焼豚はトロットロの角煮のような感じ。

これ2つ食べたらさすがに胃もたれしそう（笑）

大食いな人でライスとかあれば良いのかな。

しょっぱいのはこの際置いておくと、多分おいしいんだけどね。

 

あとどでか焼豚が歯にすごい挟まるので、食後の歯磨きとフロスが必要です。。。

 

ってなわけで評価は珍しく辛口だったけど、普通の「らーめん原点」とか選べば(多分)おいしいんだと思います。

次行ったら確実にそっちかな。

行くかどうかはわからないけど（笑）

 

【人類みな麺類 東京本店】
東京都渋谷区恵比寿西2-10-3 プラネックスアンペール 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13248873/