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みどりとふれあうフェスティバルin日比谷公園

昨日のLACOSTEイベントの前に日比谷公園で開催していた

『みどりとふれあうフェスティバル』へ。

 

木をつかう団体やNPO等が出展し木のクラフトやツリークライミング体験、

今話題のジビエ料理を味わうことができるなど、子供から大人まで楽しめるイベントでした。

 

前回伺ったForest Kitchenさんも出展されていたので遊びに行ってきましたよ。

http://issys-diary.com/2016/04/地球のことを考えて行動する日「earth-day-tokyo-2016」/

 

リバースプロジェクトのヘイタさん、そして偶然お会いしたベストドレッサー賞

審査員も務める(株)ハイパーハイパーの早川千秋さん。

千秋さんは鹿の被り物で…やられたっ(笑)

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6代目ミスマリンちゃんの、美月ちゃんも合流です。

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前回、完全にはまった鹿肉のソーセージ。

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臭みが全くなく、ジューシーなんです。

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そして鹿肉のキーマカレー。

食が進んであっという間に完食(笑)

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料理もドリンクもsold outになるなど、大盛況でした。

 

ガチャピンやぐんまちゃん…

ゆるキャラも出演してたので子供達からも黄色い歓声が!

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最近縁があって、自然や地球を考えるイベントに多く参加しています。

 

ジビエ料理もその一つ。

現在、日本では野生鳥獣が増えすぎてしまい、農作物を食べたり田畑を荒らしたり

環境を破壊するなど、農林業や自然環境にとって大きな問題になっています。

ジビエ料理は、そんな害を与えてしまっている鹿などをちゃんと駆除して、

頂いた命を大切にし無駄にしないためにも、食材としての有効活用を考えた料理なんです。

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今後もこういったイベントに多く参加し、自分の周りに自然を愛すること大切さを

伝えていければと思います。

 

 

【みどりとふれあうフェスティバル】

http://midorinokanshasai.com

【Revirth Project(リバースプロジェクト)】

http://shop.rebirth-project.jp/user_data/special/no028/index.php

【ハイパーハイパー】

http://www.hyperhyper.jp/index.html

【美月オフィシャルブログ】

http://ameblo.jp/mizuki-official/

 

 

 

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