大好きな目黒の焼肉屋さん『PONGA』の姉妹店があると聞きつけ、お気楽なメンバーで行ってきましたよ!
なんだか家族写真みたいですが(笑)
場所は中目黒、その名も『ぽんがZERO』
目黒の方とはだいぶテイストの違う店内かな。
まずはいつも通り!?シャンパンで乾杯!!
■炙りユッケ
いきなり大好きなユッケを。
旨味溢れる味もさることながらそのボリュームにビックリ、混ぜると皿からあふれそうです(笑)
■海老の醤油漬け
セウジャンとも言われる海老は醤油漬けになっているので生で食べても全然OK。
今回はさらっと表面を焼いてみました。
殻ごと食べると香ばしさと海老の絶妙なレア加減がたまらない!
■厚切りタン塩
食感も最高なタン塩、もちろんレモンが合うよね。
■ヒレ
1番刺さったのがこちらのヒレ。見てよこの厚み(笑)
味の1番わかる岩塩をかけて。うまい肉には岩塩かワサビが好き。
これだけの厚みにも関わらず一口噛むとサクッと切れるんですよ。
この柔らかさとなめらかさ、是非とも味わってほしい。
■肉盛り
シンシン、トモサンカク、イチボ、ミスジ、ザブトンの豪華盛り合わせ!
とここで「ぽんが」といえばの新鮮な野菜を巻いていただきます。
ほら、間違いないでしょ?(笑)
■レバー
■ホルモン
■冷麺、ユッケジャン
シコシコの食感がたまらない冷麺と、旨味と辛味がバランスよく最後にまた食欲を刺激するユッケジャン(笑)
■杏仁豆腐
珍しいグレープフルーツの入った杏仁豆腐は、ほどよい甘さとともにサッパリといただきました。
いやぁ食った、いや、食い過ぎた(笑)
けどいいや、うまいし何より楽しかったし。
PONGAの系列店ということである程度想像はできたけど、やっぱりココは間違いないですね。
言わずと知れた飲食店激戦区の中目黒の中でも、際立つ存在の『ぽんがZERO』
この地で今後どう展開していくか、期待しています!
【ぽんがZERO】
東京都目黒区上目黒2-44-24 COMS中目黒 2F
03-6303-4655
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13201308/
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