少食男子なのにとんかつLOVER いっしーです。
目黒のとんかつ御三家として君臨しているのが有名店の「とんき」「かつ壱」「大宝」
それぞれ特徴があり、また根強いファンも多いのか結構並んでますね。
今回伺ったのは、その大宝が新たにOpenした
『とんかつ目黒こがね』
目黒から白金方面へ、偶然以前通っていた「朧月」というラーメン屋さんの跡地にできていました(笑)
一番の特徴は「林SPF」という豚肉。抗生物質を使用しないオリジナルの飼料を与え、衛生環境にも徹底し、安全にも美味しさにもとことんまでこだわった千葉県産の銘柄豚なんです。
orderしたのはその林SPFを使ったロースかつ定食(1,200円)
まずはとんかつ。肉の旨みを最大限味わえる、サラッとした口当たりも滑らかなヒマラヤ岩塩をかけて。かなり丁寧にあげられているのがよくわかるロースは、かなりの脂身がみられるけど、実際に食べてもイヤな脂じゃないので全く問題なし。
クオリティーの低い肉はその脂身でやられちゃうけどね。
ご飯やキャベツはおかわり自由、あっつあつの具沢山な豚汁も一杯まではおかわり可能という太っ腹ぶりが嬉しいね。少食男子が思わずおかわりしちゃったくらいだからね(笑)
個人的には御三家に引けを全く取らない…いやむしろ入るんじゃないか…ってくらいの印象でした。
多分、ここはすぐ人気店になるね。店員さんもフレッシュで感じが良いのでまたリピートしなきゃ(笑)
【とんかつ目黒こがね】
050-5595-2340
東京都品川区上大崎3-3-4 ヤマヒロビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13218267/