大阪の食パン専門店でとにかくその味が評判となり、東京の武蔵小山に初上陸したお店
『Le BRESSO(レブレッソ)』
店内はレンガを基調としたクリーンでナチュラル、いかにも女子ウケ&インスタ映えしそうな今風のインテリアです。
■バタートースト
まずは何と言ってもThe Basicなバタートースト。これで300円。まずは一口…言葉にすると陳腐になっちゃうけど、とにかくモッチモチ!本来の食パンの美味しさがわかるので、まずはこれかこの厚切りVerを食べるのがオススメかな。
■アボカド&ベーコン シーザーサラダ
食パンの上にこぼれ落ちそう…ってか落ちてるサラダと気持ち程度のアボカド&ベーコン。まぁ味はもはや想定通り…何ですけど、まぁかわいいから許す…みたいな(笑)
■焼き芋&バニラアイストースト
こちらは秋季限定メニュー。程よい甘さの季節感溢れるサツマイモにさっぱりアイスでパン…っていうより完全にデザート。
「食パン」一つで他のパンの扱いはナシ…って戦略はとてもいいですね。キッチンスタッフが思ったよりいる気がするけど、次々とお客さんは入ってきているし、食パンやジャムのみのテイクアウトも可能なんで、ここら辺もうまい。(何目線!?)
あとはやっぱりインテリアとかもろもろのセンスがいいんだよねぇ…こんなお店プロデュースしてみたいな(笑)
問題点はカフェとして使うには、行列になってるので使いにくってことくらい…ですかね(汗)
【レブレッソ 目黒武蔵小山店】
03-6712-2780
東京都目黒区目黒本町3-5-6
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13223425/